鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2020/12/12 11:10:00

这一次,小编整理了国内水产市场常见的进口高端海鲜,而且全是生猛海鲜,产地来自世界各国。众所周知,鲜活海鲜食材是各级宴会不可或缺的高端出品,就像澳龙,象拔蚌,帝王蟹,澳洲鲍鱼,东星斑,苏眉等等。无论市场如何变化,它们在餐桌上都是永恒的经典。

澳洲皇帝蟹

通常每只重达6斤左右。每只重10斤-15斤的也不在少数!又一款重量级的高端食材!虽然名字与帝王蟹差不多,但它们是不同的两种蟹!皇帝蟹的体型是各种蟹中最大的,名副其实的蟹中皇帝!有“巨蟹”之称。看到它肥硕的身体,小编眼前似乎已经浮现出一盘盘雪白丰满的蟹肉……由于澳洲皇帝蟹比较巨大,食用的时候可以一蟹多吃,一次享受多重风味。其实皇帝蟹这种级别的美味不需复杂的做法,直接清蒸或者煮汤就已经足够鲜美。

澳洲龙虾

这个在中国绝对是大名鼎鼎,据说在温州的高端婚宴上必须要有一只澳洲龙虾,否则会被认为没有诚意。澳洲龙虾个头比较大,非常肥壮,肉质嫩滑,滋味鲜美,因此在中国的消费群体非常广泛,是高端宴席上不可缺少的一道大菜。

用鲜活澳龙做成的刺身,虾肉被切成薄片,几近透明,夹起一块放入口中,立即可以感受到澳龙的清爽鲜甜,口感细腻嫩滑,微微有些弹牙。吃不惯刺身的亲们也可以选择清蒸或者XO酱爆炒,不同的做法各有风味,不变的是澳洲龙虾的清鲜爽甜。

澳洲大鲍鱼

来自澳大利亚的纯野生鲍鱼。众所周知,澳大利亚的海域辽阔,水质纯净,优越的自然环境为鲍鱼的生长提供了良好的条件。这里出产的鲍鱼个头较大,肉质肥厚,在世界范围内都非常有名。澳洲大鲍鱼可用于清蒸、爆炒、刺身等菜式,味道非常鲜美、口感弹牙,一口吃下去真是无比的满足。还可以用于煲汤,非常的滋补哦。

阿拉斯加帝王蟹

就算不怎么吃海鲜的人也听说过它的大名!作为阿拉斯加深海海鲜的代表,阿拉斯加帝王蟹深受消费者喜爱。免费加入厨影美食超级吃货群(加

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