ChubbyBakehouse
与天河CBD只有一个天桥之隔的五羊新城商圈,
这两年开了不少咖啡厅和面包店。
而这家Chubby便是其中一家,
老板是法国蓝带厨师,
从星级酒店出来自立门户,
治愈人的法宝是面包、简餐和各种法式甜品。
大部分出品都是外面比较少见的,
比如说桑格利亚、蛋白糖饼蛋糕、焦糖泡芙塔...
还有各种各样的肉桂甜品。
北欧人的经典点心肉桂卷必须榜上有名~
在烤好的肉桂卷表面撒上一层厚厚的肉桂粉,
然后淋上一层浓稠的奶霜,
糖霜由乳酪、糖粉、奶油、盐、香草精混合而成的,
口味比较甜腻厚重,
不过这种略带罪恶感的暖暖甜香,
真的是秋冬日里最棒的念想~
ChubbyBakehouse
人均:35元
营业时间:周二至周六09:00-1:00
周日10:00-1:00