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它可能是福州zuì靠谱的线上海鲜市场
清晨出海,当天收网
10分钟液氮速冻,1小时内送达
不用顶着42℃高温逛市场
也能吃到最放心的野生海鱼
◆为你承包一片大海◆
「鲍鲜深」的老板是个“渔民”,为了福州人金贵的海鲜胃,承包了连江的一片海。
这片纯净海域是福州人的“海鲜圣地”,海产丰富、水质安全,重点是这里的所有海货都是天然野生,没有养殖鱼的鱼药添加。
渔民们日光熹微便乘船出海,当天收网回港。捕捞快、时间短,既能保护生态资源,也能更快把新鲜海货送到客人手上。
◆没见过这样的“外卖海鲜水族馆”◆
4去处理
鲍鲜深捕捞上岸的海鲜要在码头工厂就地分拣,去鱼鳞、鱼鳃、内脏和水分后,再清洗过称。
去鳞、去水分内脏、鱼鳃也清理干净10分钟液氮速冻
鲍鲜深家独特的-℃液氮秒冻锁鲜技术,10分钟内就能把海鲜品质锁定在离开海面的那一刻!
鲍鲜深家的先进液氮设备,智能控温系统速冻管理
比起市面上“续命药”泛滥的冷冻海鲜,鲍鲜深家的海鲜不论品相、品质、口感和安全性都要更胜一筹。
鲍鲜深还定期接受福建省产品质量检验研究院抽检,并公开检验报告。
1小时全城极速配送
采用达达全城配送,30分钟-1小时就能送到家门口!早上还在海里蹦跶的各种海鲜,下午就能在锅里翻腾~
鲍鲜深家的保鲜袋和海鲜包装也是特别设计过的,真空无菌环境+3个小时保温。
最省事儿的“冰活鲜”
讲究这么多,实际开箱验货才是重头戏!活体冷冻的海鲜送到手,肉质还保持得很完美,看这黑白分明的清澈鱼眼睛就知道啦!
重点是「鲍鲜深」家点单方便,随时拿起手机动动手指头,一集剧的时间就能吃到鲜活的海鲜了~
◆海里有的,这里全都有◆
海鱼类、甲壳类、鱿目类、贝类......龙王给了啥,鲍鲜深家就卖啥,不过选择困难症可能要犯难了~
野生黄瓜鱼
不养眼:野生黄瓜鱼0化学添加0污染,高矮胖瘦也都随它长,而且鲍鲜深还给它去了鱼鳞...
处理前到手后但够鲜:最简单的烹饪方式——清蒸,也最能检验它的鲜。刚端出锅,陈CC家的“小馋猫”两眼都放光了~
略加点葱姜和酱油去腥提鲜,鱼类肉质细腻柔软,很适合小朋友哦~
野生红管
够新鲜的鱿鱼,强烈建议直接白灼!将水煮开再放入鱿鱼,大概鱿鱼变色后再煮5-10分钟即可,手残星人也能自己做~
吃的时候可以考虑蘸上酱油,鱿鱼口感弹牙有嚼劲,3只看着够有份量,5分钟就被我们清盘~
野生真鲷
真鲷肉质比一般海鱼要更柔软嫩滑,直接清蒸就已经很棒~
而且鱼肉肥厚而少刺,入口满满的都是鲜美滋味,绝对是懒癌星人最爱!
鲍鱼仔
个头大概就一寸出头的样子,却是最近他家卖得很好的罕货,每一颗都是大海的结晶,带着海风的鲜甜。
就知道你又饿了,惯例奉上本期福利。参与抽奖元海鲜大礼包等你拿~现在点单,1小时后就能享受到啦
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鲍鲜深