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剁椒蒜蓉烤生蚝,上班族最好的选择哦 [复制链接]

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今天小编向大家介绍一道非常美味的剁椒蒜蓉烤生蚝的家常做法。当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备:

主料:生蚝5个

调料:葱15克,姜8克,蒜半头,生抽15毫升,剁椒15克,鲍鱼汁15毫升,植物油15毫升,白醋5毫升

二、剁椒蒜蓉烤生蚝的具体做法:

1.冰岛野生蚝5个

2.用刷子刷洗干净外壳

3.用改锥撬开外壳

4.取出生蚝肉清洗干净后划开几刀

5.将泡好的粉丝放入贝壳中,上面放生蚝肉

6.用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、植物油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上,放入烤盘,烤箱预热后,将烤盘放入烤箱底层,烤盘上铺盖锡纸,烤制25分钟后,将烤盘移到中层,去掉锡纸,再烤5分钟左右即可

家庭小贴士:

生蚝即牡蛎,是所有食物中含锌最丰富的。牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。

怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。

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