鲍鱼、海参、花胶…说到这些食材，基本上都跟“贵”分不开。如果有一天，它们变成了日常饭菜中的食材，一定会让人幸福感满满！
最近厦门很流行鲍汁捞饭，光是听这名字就觉得相当诱人了。鲍汁粘稠醇香，鲍鱼Q爽弹牙，若是把这二者结合在一起，绝对很好下饭！
御宴最早开在明发附近，是做外卖的，没想到一不小心成为了小网红，因此决定在沙坡尾开个实体店，让更多的游客也能吃到这份好吃的饭。沙坡尾店的装修以白色调为主，白色的小楼特别小清新，与鲍汁捞饭这种非常高大上的菜品形成了反差萌。
御宴的老板就是大厨，曾在五星级酒店做了15年的行*总厨，因此对菜品一点也不马虎，能用一道菜撑起一家店，也真是非常厉害了！
一份好的鲍汁捞饭，首先要看它的鲍汁，这可是被称为“灵魂汤汁”的东西啊！御宴家的鲍汁用了十多样原材料，经过24个小时才熬制出来。老鸡、腩排、猪筒骨、大瑶柱、鲍鱼……少了什么都不行。
经过这么多工序熬制出来的鲍汁，成色、稠度和香味都是非常棒的。一份绝妙的鲍汁淋在米饭上会缓缓下渗，浓稠中泛着金黄的色泽，鲜香四溢超级诱人。
好鲍汁还要搭配好米饭。御宴的米精选砖心湖的小町米，颗颗饱满粒粒醇香，用来做这道菜再合适不过了。鲍汁渗入米饭中，米饭香软中带着鲍汁的舒滑，每一处沾到的地方都不想浪费，让人忍不住舔盘。
店里的招牌是鲍汁捞饭，主料则有好几种可以选。鲍鱼、海参、花胶……以前觉得很难能吃得到的东西，在这里居然可以像吃麻辣烫一样简单~
这份鲍汁花胶海参捞饭，人气也不输给鲍鱼捞饭。精选上等海参入锅，口感爽口有嚼劲。
鲍汁在小火上咕咚咕咚地冒着热气，海参和花胶在浓稠的鲍汁中若隐若现。营养又美味的海参被汤汁裹住，透亮的花胶则滑嫩软糯，每一口都是满满的胶原蛋白，不仅好吃还能美容养颜哦。
鲍汁花胶安格斯牛肉捞饭也特别讨人喜欢。香滑的捞饭不是只能和海鲜搭配，香煎的安格斯牛肉和杏鲍菇同样美味。上好的安格斯牛肉被切成牛肉粒，同样大小的杏鲍菇油炸后特别香。
盆菜是一种杂烩菜式，是广东地区的一道名菜，一般只有在重大时节时才会做。御宴特别献上的五福盆菜，囊括了鲍鱼、海参、花胶、鹅掌、鲜虾等。这么多的高级货只要几十块就能吃上，忍不住要伸出小手鼓鼓掌
除了鲍汁捞饭，他们家还有可爱的“电臀玉兔”哦！外观乖萌可爱洁白如玉，轻轻一动盘子就立马变“电臀”！扭动起来的小兔子俏皮又性感，咬一口椰香味充满口腔，布丁爽滑可口的口感超满足。
鲍汁捞饭，不如现在就安排一下！
