鲍鱼

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外边吃海鲜太贵,大连海鲜在家做,吃个过瘾 [复制链接]

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外边吃海鲜多贵呀

自己在家做,又干净又划算

只有一个问题

怎么能买到正宗大连海鲜

有些小伙伴可能会问

为啥非得买大连的?

请记住!

水越冷,海鲜越甜!

▲▲▲▲大连鲍鱼▲

▲大连生蚝▲

▲头籽北极虾▲

▲点击图片直接购买▲

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配送说明

疫情防控期间,为了您和家人的健康,部分地区送货时间可能延迟,给您带来不便,敬请谅解!抗击疫情,我们一起努力!

注:由于海鲜的运输特点,保证鲜活发货,收货时保鲜不保活,敬请谅解!

说到海鲜的品质,

咱们辽宁必须名列前茅!

冷水海域养大的鲍鱼和海蛎子

个头饱满不缩水

满壳满肉,鲜甜爆汁,个个扎实!

爱吃海鲜的你

可别错过尝鲜的机会啦

咱大连的鲍鱼和生蚝的

产量没有南方多,不过

鲜甜滋味和口感上却略胜一筹

是国内鲍鱼和生蚝最佳的产区

大连的海水温度低

因此,海鲜更甜,口味更好

但海水冷,产量就低

▲实拍大连鲍鱼▲

▲实拍大连生蚝▲

大连鲍鱼

大连鲍鱼是大连特产

中国国家地理标志产品

是鲍科中的优质品种

素称海味之冠

其肉质细嫩,鲜而不腻,营养丰富

被誉为海洋“软黄金”

鲍鱼是名贵的海洋食用贝类

被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”

其肉质细嫩、营养丰富

一种对人体非常有利的

高蛋白、低脂肪食物

鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美

每一只鲍鱼都能新鲜发货

别看它小,但是每一个小鲍鱼

那饱满肥厚的肉足填满了整个鲍壳

正好一口一个

吃下去就像咬在果冻上,软嫩Q弹

它的做法也很多

清蒸爆炒蒜蓉,鲍鱼蛋羹、鲍鱼炖汤,鲍鱼凉拌

除了鲍鱼鲜爽嫩滑

汤汁更是鲜美可口

简直能鲜倒小编的胃,还勾走小编的魂~

这位深海小精灵

是一种补而不燥的海产

非常适合现在滋补吃,好吃不长肉

妈妈再也不用担心我会吃胖了

大连鲍鱼

大连生蚝

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大连生蚝

大连生蚝初入口是咸香、爽滑

后味又能品出独有的甜

口感层次丰富

大连冷海,生蚝生长缓慢

渔民说,大连蚝要养3年以上

比外地生蚝生长周期长3倍左右

蓄积的养分更丰富

出肉率也比外地生蚝高

“壳小圆,肉饱满,营养高”

生蚝的品质与生活环境息息相关

顶级生蚝

生长环境则必备三个条件

江海交汇处

较低的水温

适宜的海水盐度

咱大连生蚝从小长到大的地方

正正好满足

鸭绿江的入海口和碧流河入海口

水域全年表层平均温度7.9摄氏度

海水盐度千分之24.5

这生长环境

可以说是,得天独厚

完全满足

顶级生蚝生长条件

獐子岛生蚝三倍体3+规格

超级肥

生蚝中的爱马仕

生长海域纯净无污染

辽宁省内包邮

大连鲍鱼

大连生蚝

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头籽北极虾

鲜甜不上火,敞开吃

虾肉新鲜滑嫩,冰爽微甜

尤其虾头里的橘红色“头籽”

滋味不比蟹黄逊色!

小小北极虾为啥引来无数吃货

*鲜*

北极虾产于北冰洋和北大西洋海域

是纯野生的虾

打捞上来用海水即刻煮熟

包装、冷冻,整个过程只需半个小时

这就充分保持了虾的新鲜程度

*弹*

北极虾生活的水域温度很低

生长缓慢,肉质自然更紧实

北极虾最吸引人的就是

那种咸鲜又带点微甜的味道

不仅味道好

口感更是紧致弹牙

下手晚真的就没啦~

其中,“10斤净重”装是原箱进口

“毛重5斤净重4斤”的是拆箱分装

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注:由于天气热,温度高,北极虾只能给辽宁省内发货,省外的朋友就不要拍了!感谢理解!

辽婶儿试吃报告

当猫咪遇到北极冰虾,舔小嘴,喵喵叫,一个都少不了,馋得口水都要流下来了!

冰虾包装紧实,到家时冰袋还没有融化。个头很足,虾肉饱满,头里的虾籽橘红色非常鲜艳。

各个部分拆解开,更能看出冰虾的新鲜程度非常高,连细细的虾腿儿都是鼓鼓的有弹性,鲜味儿一散开,家中的猫咪立刻就被吸引过来了。

再看冰虾的顶部,虾籽非常饱满,大半个头部都被虾籽占据,一口下去真是超级满足!

纯净海域天然生长

野生北极虾主要分布在北大西洋和北冰洋水域的米-米的深海,则需要大型远海捕捞船捕捞。这里远离大陆,不受现代工业污染的影响,因此生长在这片天然、冰冷、清澈、无污染海域的北极虾,是纯自然生长的野生虾。

北极虾从捕捞出水到煮熟,只需短短30分钟时间。煮熟的北极虾经过-30度的速冻流水线,冷冻30秒;从冷冻线下来的北极虾,送入船上的冷库中储存,再全程冷链送往中国直至您的家中!

关于“黑头”

北极虾的胃不像一般海鱼那样在腹部,而是位于头部。捕食了深海浮游生物后,其头部(即胃部)自然呈现出隐隐约约的褐色或黑色。

北极虾是用大型拖网从深海中直接捕捞的,有时由于快速起网造成大气压力变化,容易造成虾头(胃部)破裂,本来隐隐约约的黑色胃含物(浮游动物)就显现出来,这就是所谓“黑头”的真正原因。

《红头北极虾》实拍图

70-90头和80-头两种包装

头籽北极虾

分为净重10斤装和4斤装

《特价黑头北极虾》实拍图

60-90头混装

不影响食用,不影响口感

自家吃,性价比高

特价:元/净重4斤

元/净重10斤

“黑头”现象是一种正常现象

并非质量问题

所以有“黑头”的野生北极虾

当然可以吃

大家该买买

该吃吃~

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注:由于天气热,温度高,北极虾只能给辽宁省内发货,省外的朋友就不要拍了!感谢理解!

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