鲍鱼

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红烧鲍鱼,超级软嫩 [复制链接]

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现在是夏季,现在的鲍鱼价格非常便宜,营养价值也非常高,鲍鱼富含高蛋白质,很有营养,可以做给老人,孩子家人一起吃,大家有时间的时候试一下吧!

1.把鲍鱼清洗干净,一个个画十字刀。

2.锅里放少许油,把洗干净的葱姜蒜放到锅里,把它们炒出香味。

3.把清洗干净的鲍鱼放到锅里爆炒,放入料酒,生抽,蚝油,糖,一点点老抽,再放一点点水。

4.大火焖七八分钟,然后收汁软嫩的红烧鲍鱼就做好啦。

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