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TUhjnbcbe
- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2023-08-12 19:58
|只看楼主
鸡蛋鲍鱼豆腐羹 By花鱼儿 原料：鲍鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、水淀粉、料酒、盐。 做法步骤： 第1步、食材：鲍鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、水淀粉。 第2步、将鸡蛋打成蛋液。 第3步、将豆腐撕开包装倒扣在盘中。 第4步、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。 第5步、放在案板上切成片。 第6步、锅中倒入清水，搁入姜片、加适量的料酒。 第7步、煮开。 第8步、接着，下入切好的鲍鱼汆烫10秒钟捞出。 第9步、起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 第10步、然后，合入豆腐，加适量的清水。 第11步、翻动一下煮开。 第12步、最后，加适量的盐。 第13步、合入汆烫好的鲍鱼，加入水淀粉。 第14步、勾芡翻匀即成。 来自美食天下花鱼儿的作品。 大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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