食材：
稻花香大米、鲍鱼、芝麻油、水、清酱、盐
做法：
1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；
2、浸泡在水里2小时左右；
3、用筛子沥去水分10分钟左右；
4、鲍鱼用刷子清洗干净；
5、再用汤匙挖出鲍鱼肉后剜去内脏；
6、切成0.3cm左右长的片；
7、锅加热抹上芝麻油,放入浸泡好的稻花香大米后；
8、中火炒1分钟左右；
9、加入鲍鱼再炒2分钟左右；
10、倒入水后,用大火煮6分钟左右；
11、煮到沸腾时转中火并盖上盖子,时而搅动续煮30分钟左右；
12、煮到粘稠状时，再用清酱与盐调味；
13、再煮十分钟即可。
