终于马铃薯把人熬干了不管你愿不愿意反正三毛钱你爱卖不卖有一句话说没有哭着吃过饭的人没资格谈人生但是我要说对于马铃薯之乡的人来说没有哭着吃过洋芋的人你还是西吉人吗那么问题来了1块钱能买一大袋的土豆要怎么做才能做出鲍鱼味儿当然是和!鲍!鱼!一!起!煮!呀!科普一下哈鲍鱼虽然叫鱼但其实是一种单贝壳类4、5月的鲍鱼正肥美鲜味突出加上营养成分丰富不吃一次真是亏大发了中医认为鲍鱼补而不燥吃过之后不会流鼻血是极佳的补品鲍鱼中所含的鲍灵素有提高免疫力抗癌的功效大西吉没寻着有卖新鲜鲍鱼的地方我在X丰速运上买的航空直达三天可到15元左右一只略有点小贵五六小只搭配三颗拳头大小的青薯9号做出了一锅鲍鱼味儿的菜全家开开心心吃也算值了鲍鱼肥嫩厚实肉质Q弹裹满香香的酱汁吃起来超级满足土豆甘甜粉糯又吸足了鲍鱼的汤汁居然先行空盘鲍鱼炖土豆[食材]鲍鱼土豆八角生抽1汤匙蚝油1汤匙葱姜盐糖适量[做法]1.鲍鱼去壳洗净,表面打花刀分离鲍鱼壳肉的好方法:烧开水,放鲍鱼焯一下捞起就能迅速去壳,也可以让海鲜档老板代劳2.土豆去皮切块,入清水后捞出,姜切片、葱切段3.热锅放油,下土豆条,炸至焦黄备用4.锅底倒油,小火炒香八角,下葱姜,下酱油和蚝油5.加土豆翻炒均匀6.加清水没过土豆,烧至土豆上色入味,加入鲍鱼,放盐和糖调味继续炖2~3分钟,大火收汁鲍鱼一定要临出锅再放,炖稍微久了就会老了不好吃7.装盘完成~土豆粉粉糯糯,吸足了调味和鲍鱼的汁水,下饭空口吃都有惊喜。鲍鱼肥美鲜嫩,口口大满足。说实话,跟鲍鱼一起烧的土豆,比鲍鱼还好吃。你们要多放点土豆下去,不然会后悔~emmm...吃得好,一周上6天班,也就不那么可怕了/摊手所有土豆带给我的伤痛我全部化作了食欲毕竟吃饱了才有力气再悲伤不是吗你要不要也做一盘吃吃看呢不会做菜的小编不是一个好裁缝:金小豆来源:西吉金豆豆