杏鲍菇这样做,给肉都不换,美味还解馋!孩子:多吃了两碗米饭!大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,最近孩子学习紧张,总是不想吃饭,说胃口不好,可把他老妈我急死了,生怕因孩子吃不好而影响学习,于是想方设法给孩子做好吃的,各种下饭菜,开胃菜做起来,只想孩子胃口好一点,多吃一点米饭。今天给孩子做了宫爆杏鲍菇,放了花生米和几个青红辣椒,稍微有点辣,杏鲍菇鲜香入味,吃起来有点Q弹,孩子说很下饭,比肉肉还好吃,因为这个菜,孩子多吃了一碗米饭!孩子胃口好了,做妈妈的心里也开心!一直很喜欢吃杏鲍菇,它菌肉肥厚,口感如鲍鱼般鲜嫩脆爽,它富含蛋白质,碳水化合物,多种维生素和多种矿物元素,杏鲍菇还含有丰富的膳食纤维,杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪的真菌食物,多吃对身体好处多多,而且还不用担心长肉肉。杏鲍菇的吃法有很多种,今天就来做一个宫爆杏鲍菇,营养又美味,非常开胃下饭!孩子很喜欢吃,有兴趣的朋友和我一起做起来吧!所需食材:杏鲍菇两个,杭椒三个,小米椒三个,熟花生米适量,生姜一块,大蒜三瓣。步骤一:准备食材并洗净。步骤二:杏鲍菇切丁。步骤三:提前准备好花生米,我这个是昨天给老公做的酒鬼花生,还剩下一些,今天干脆用来做菜了,这一碗花生米大概用了小半碗,其他的熟花生也是可以的。步骤四:杭椒,小米椒切圈,大蒜,生姜切碎。步骤五:现在来做一个碗汁,碗中放一小勺白糖,适量的盐,一勺生抽,一勺香醋,一勺蚝油,一勺淀粉,小半碗清水,搅拌均匀备用。步骤六:锅内放清水,水开后放入杏鲍菇,焯水煮熟后捞出。步骤七:锅内放油,放生姜,大蒜爆香,放入杏鲍菇,大火翻炒。步骤八:放入辣椒,花生米翻炒。步骤九:倒入碗汁,翻炒均匀。步骤十:锅内汤汁变浓,放胡椒粉鸡精,翻炒均匀即可出锅。步骤十一:装盘,营养美味,开胃下饭的宫爆杏鲍菇做好啦!入口鲜香,有点辣,杏鲍菇口感脆嫩Q弹,特别下饭!有了这个菜,孩子的胃口好多了,多吃了一碗米饭呢!你学会了吗?这个菜做法简单,营养又美味,开胃还解馋!喜欢的朋友不妨给家人做起来!图文原创,抄袭必究!我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,希望朋友们喜欢,有好的建议请留言,我看到了会回复,喜欢的朋友记得点赞收藏加