鲍鱼杞芽汤
By不做妖精好多年
最近很忙，忙累的食不下咽，就别说好好做饭了。前几天刚买的鲍鱼，摘了一把院子里的枸杞叶，给自己做个汤菜。
原料：枸杞嫩芽、鲍鱼、食用油、食盐、鸡精、清水、葱白、鸡蛋。
做法步骤：
第1步、枸杞芽洗净。
第2步、鲍鱼浸泡，洗净。
第3步、打花刀。
第4步、鸡蛋洗净。
第5步、热锅冷油。
第6步、油热打入鸡蛋。
第7步、翻面。
第8步、鸡蛋快煎熟了放清水。
第9步、放食盐。
第10步、鲍鱼。
第11步、放葱白。
第12步、煮开。
第13步、放枸杞芽。
第14步、放食盐。
第15步、枸杞芽变色即可。
第16步、成品。
小贴士：
不放鸡蛋也可以，放了鸡蛋更鲜美。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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