不知道大家平时买菜会根据什么来买？像小编的家里就是依据口味，所以平时吃来吃去就还是那几道菜不变，尽管我每天在家吐槽，但也没人重视，还是老几样。1个“它”相当于2斤牛肉，3斤羊肉，家家吃得起，人人都爱吃。它是什么呢？它就是鲍鱼。和朋友聊天时，问他们，他们都说家里会依据营养需求来买菜。真是羡慕死小编了。鲍鱼，古称鳆，又名『镜面鱼，九孔螺，明目鱼，将军帽』。名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，属海洋软体动物。红烧鲍鱼By杰米配料：鲍鱼8个、菠菜50克、蒜2个、姜片4片、葱白4根、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺烹饪步骤：1.鲍鱼洗净，切花刀2.菠菜洗净3.锅中烧开水，加入盐和油，放入洗净的菠菜4.捞出，放入盘中5.热油锅，放入蒜片，姜片，葱白开小火炒出香味6.加入鲍鱼煸炒，这时还是小火7.加入生抽，耗油，料酒，糖炒匀8.加入水，开大火加盖煮3分钟9.玉米淀粉加水化开，拌匀10.加入玉米淀粉，烧至浓稠，出锅11.开吃了烹饪小贴士：1、鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。2、直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。被人们称为海洋的耳朵。和古代用盐腌制的鱼是两种东西。3、鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为『海味珍品之冠』，素有『一口鲍鱼一口金』之说，价格昂贵。你爱吃鲍鱼吗？活鲍鱼新鲜鲜活大个鲍鱼14只左右装g贝类海鲜水产2斤包顺丰淘宝￥78￥购买已下架喜欢美食杰的文章请点赞、
