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人生之事十有八九不如意，那怎么解决不如意呢？我的解决方式，还用说嘛？？不开心，吃一顿火锅就好了，如果还是不开心，那就再多来一顿。
很多人爱火锅，其实是因为火锅是一个攒人气的吃食，三五好友围坐在一起，边涮变聊，啥开心不开心的都给你安排的明明白白。本文精选了在郑州我最常去的几家火锅店，希望在你开心/难过/聚会的时候给你提供一些思路。
（没收钱且排名不分先后，想到哪家写哪家）
文艺少年少女请选择：凑凑火锅
凑凑火锅
为美好欢聚沸腾
环境：★★★★★
口味：★★★★★
推荐菜品：红颜花胶鸡锅，番茄牛膝骨锅，大红袍奶茶，凑凑三文治，芝士鱼豆腐，雪花牛肉粒
凑凑是唯一一个锅底都能吃饱的火锅吧，最近的心头好。真的强烈推荐食妆锅「红颜花胶鸡锅」，刚刚端上来的时候非常非常粘稠，感觉满满的胶原蛋白，养颜美容，且适合爱喝汤的小伙伴，汤底有花胶、鸡肉、野米、鲍鱼、花菇，听起来就很滋补。治愈锅是老四川风味麻辣锅，锅底加了特色鸭血和卤豆腐，非常大块而且卤的入味，可以无限续加哦。锅底就能吃到饱也太良心了吧！
除了锅底深得我心以外，菜品也很精致，凑凑三文治和芝士鱼豆腐都是必点菜，因为是台式火锅＋奶茶的配置，所以推荐可以尝尝店内的手做奶茶，绝对不输奶茶店，茶香和牛奶融合的非常好，减糖的奶茶可以解火锅的腻，但是要注意，吃火锅的时候不适宜大口吸入冰奶茶，容易引起胃不适哦~
想跟凑凑的老板商量，老板！！！可不可以把店内灯光增亮！！都没办法好好拍照了喂！
想挑战辣度请选择：东城火锅，电台巷火锅
东城火锅
进了东城，就到了重庆
环境：★★★★
口味：★★★★★
菜品推荐：贡菜，无骨鸭掌，午餐肉，牛骨髓，蛋炒饭
经常坐地铁的朋友肯定都非常非常非常眼熟这家火锅店，地铁电视一直在循环播放一期探店“东城火锅”的视频，第一次和朋友去的时候，着实被“惊艳”到。东城火锅的辣果然名不虚传，我算是能吃辣的火锅选手，也被辣出了汗。
东城火锅只有两种锅底，牛油锅和鸳鸯锅，菜单上写着“鸳鸯锅已经是我们最后的妥协了”。所以无辣不欢和滴辣不沾的朋友们手拉手去吃吧，放心，你俩都能得到满足。牛油火锅锅底又辣又香，吃到最后也不混汤。值得推荐的是贡菜，锅里涮十秒，比青菜更鲜嫩，比青笋更脆爽，带着微微的回甜，棒棒der。
每份菜品和我们在重庆吃到的一样，都是小碟子盛着，分量不大，可以多点几样菜。
一顿火锅下肚，小编只有四个字：巴适得板。
图片来源于网络
电台巷火锅
环境：★★★★★
口味：★★★★
推荐菜品：耗儿鱼，五香肥肠，猪天堂，武隆苕粉，特色黑豆花，蛋煎糍粑
第一次知道电台巷火锅，还是两三年前我在四川读大学的时候，偶然间知道成都有家火锅名字是“电台巷火锅”。而且这家店特别牛！！只有一种红油锅底，且辣度是不可以调整的。店内装修“非常质朴”，全是老室复古窗，而且菜单设计的还蛮有意思，有点像信纸。
咱们郑州的电台巷火锅应该是改版过的牛油锅底，辣度相对来说降低了，更适合我们中原地区的辣椒接受度，但是相比其他店内的红汤锅，还是很辣哦。这里有两个必点特色，蛋煎糍粑和猪天堂，蛋煎糍粑不同平时的红糖糍粑，是蘸黄豆粉食用的，油滋滋香喷喷，所谓猪天堂其实就是猪上颚，听起来有点黑暗，但是一定要试一下，口感脆而弹牙。
不知道吃啥就选择：海底捞，巴奴
海底捞
海底捞
来自四川的火锅……好火锅自己会说话
环境：★★★★★
口味：★★★★★
菜品推荐：番茄锅底，鳕鱼虾滑，笨菠菜，豆花，捞派滑牛肉
推荐理由：海底捞好像没什么好说的，不管去哪里都想吃海底捞，不管心情好不好都想吃海底捞，不管下雨还是大太阳都想吃海底捞。
从口味上来说，海底捞的番茄锅可以说是我吃过最番茄的“番茄锅”，不会有很浓的番茄酱的味道，汤底自带番茄块，每次去都必点。基本所有菜品都可以选择半份，这样就适合一个人或者两个人的时候点菜，既可以吃到更多的菜品又避免了浪费。
除了口味以外，海底捞最有名的就是服务吧，除了吃饭需要花钱，其他一切都免费。美甲、擦鞋、唱生日歌，甚至服务员还可以帮你带孩子，你能想到的不能想到的，海底捞都实现了。
情人节海底捞送的小礼物~
价格方面，大学生可以享受6.9折优惠（周一至周五使用时间为：0：00-07:00；14:00-17:00；22:00-23:59:59周六、周日：0:00-07:00并且09:00-23:59:59可以享受8.8折优惠）
网红吃法：
①蘸料：蒜泥＋香葱香菜＋泰国椒＋蚝油＋芝麻调和油
②莲夹虾滑：两片莲藕＋塞虾滑＋蘸鸡蛋液
③番茄牛肉饭：米饭＋牛肉粒＋香葱＋香菜＋芹菜粒＋番茄汤
巴奴火锅
服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是。
环境：★★★★★
口味：★★★★
推荐菜品：经典毛肚，方竹笋，黑豆腐，丸滑三样，乌鸡卷，绣球菌
巴奴火锅是咱郑州的品牌，主打毛肚和菌汤。毛肚是每家火锅店都能点到的，但是巴奴的毛肚好像总是比其他火锅店吃到的更好吃，其实是因为巴奴使用“双性生物酶嫩化”（不知道具体是什么听起来就很厉害系列）技术，保留了毛肚的营养，还使口感更脆嫩Q弹。除了毛肚以外，巴奴的虾滑也胜过其他家，听服务员小姐姐介绍，巴奴的虾滑，都选择来自广东湛江的南美白虾，虾仁含量达96%以上，新鲜且口感很好，写到这里，我决定今晚去巴奴点两份虾滑来吃......
以上几家火锅是我最常出没的地方，，如果有喜欢的火锅店也希望你可以在评论区留言推荐给我哦。
