昆明儿童白癜风医院 http://www.xftobacco.com/m/海鲜在我们饮食结构中占据着重要的历史地位，狭义上，只有新鲜的海产品才能被称为海鲜。海鲜在古时候被称为“海错”，意为海中的产物，错杂非一，根据考古学家的论证，吃海鲜的历史可以追溯到到年的新石器时代，那个时代的人已经懂得采集贝类食用。
如今随着运输方式的迭代，我们已经随时随地地吃到新鲜的海产品，只不过大部分海鲜都需要出海捕捞，所以价格一直都出现相对较高的水平，其中鲍鱼称得上最贵的海鲜产品之一了。
01鲍鱼的大小和分类
鲍鱼是被公认的“餐桌上的黄金”，无论中国还是国外，鲍鱼都是属于昂贵海鲜中的一员，品质好一些的鲍鱼，一只不过手掌大小，可能就要上万元，即使普通的鲍鱼，在市场上的价格也是不便宜。
网鲍、吉品鲍和禾麻鲍是世界公认的三大名鲍，不同的鲍鱼品种价格也不一样，生长的年限不同，鲍鱼在价格方面也有很大的差异，市场上“头”是鲍鱼计算单位，头数就是指的一斤的鲍鱼数量，一般情况下，鲍鱼的头数越少，意味着鲍鱼的个头越大，当然价格也会越高，不过你很难想象最大的鲍鱼有多大。
02世界最大的鲍鱼
很多人认为最大的鲍鱼不过手掌大小，在大部分的认知中，这已经是很大的鲍鱼了，但这却不是最大的鲍鱼，最大的鲍鱼是红鲍鱼，这种鲍鱼是鲍科动物中体型最大的一种，最大的个体体重可以达到克，直接可达30厘米，甚至超过30厘米，很多网友调侃这种鲍鱼甚至比脑袋都大。
这种鲍鱼生活在美国加州、墨西哥太平洋沿岸，是美国加州最有经济价值的鲍鱼，由于红鲍属于亚热带种类，很难在我国北方海域生态条件下适应，所以在我国地区未能实现规模化的养殖，在南方沿岸的海域，由于不适应藻类食物，也无法展开规模化养殖，因此在中国的市场上，我们很难看到这种鲍鱼的身影。
03一只鲍鱼就够8个吃
这种鲍鱼因为体型巨大，所以一只鲍鱼就够8人左右食用，虽然这种鲍鱼体型巨大，但是价格却不是很贵，比网鲍、吉品鲍和禾麻鲍这三种名鲍要便宜许多，不过因为体型过大，中国地区又没有普遍样子，所以很少有人购买尝试，并且在市场上也是比较少见的。
你是否知道鲍鱼中还存在这种体型巨大的鲍鱼呢？对于这种鲍鱼，你是否也想尝试一下它的口味呢？欢迎大家在下方留言评论。
