白癜风治疗援助 https://baike.baidu.com/item/%E9%9D%92%E5%B0%91%E5%B9%B4%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B2%E6%B2%BB%E6%8F%B4%E5%8A%A9%E9%A1%B9%E7%9B%AE/22039760?fr=aladdin海鲜菇,长得和金针菇形状有点像,只是海鲜菇更“胖”一些,因而我常常发海鲜菇菜谱时,都被误认为是金针菇。
杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”
海鲜菇,杏鲍菇,包括8种人体必需氨基酸,海鲜菇还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。而杏鲍菇则还能降血脂,降低胆固醇,防治心血管疾病,促进胃肠消化,美容养颜。
食材:海鲜菇,杏鲍菇,小红椒,大蒜,蚝油,小葱
制作步骤:
1、海鲜菇清洗干净,杏鲍菇一边洗一边用手撕成条。
2、锅里加水烧开之后,加入杏鲍菇,海鲜菇一起焯水。煮约一分钟,捞出沥干水份。
3、热锅下油,将油烧热,加入大蒜,小红椒炒香。
4、加入杏鲍菇,海鲜菇,食盐一起翻炒几个来回,约一分钟就可以了。
5、加入少量的蚝油翻炒均匀,撒入葱花出锅。