白癜风医院诚信承诺 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/180627/6359070.html巴国布衣
门市价元的『巴国布衣8-10人餐』
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-全国连锁，载誉众多-
遍及成都、北京、上海、武汉、深圳、等主要城市
甚至开到了国外，休斯顿、洛杉矶等
将中国餐饮企业登上餐饮行业的世界舞台
连锁店+，声势浩荡，掀起了全国“川菜骚动”
秉承"文化、自然、民间、现代"的经营理念
中国传统文化和现代企业管理引入川菜经营
传承+创新，在全国享誉众多
“四川省著名商标”，“全国绿色餐饮企业”
连续十余次荣获“中国餐饮百强”等殊荣
年，作为中国“八大菜系”川菜
曾代表入驻上海世博会
-2店通用，感受老成都烟火气-
环球中心与西宸天街两店通用
扑面而来的是一种闲淡与安宁
店里的花鸟图屏风使人仿佛穿越时空
像是穿越历史，回到那个清风明月的时代
又恍若置身于老成都的街头巷尾
现代化与巴蜀文化相结合的装修风格
古色古香的包间，雅致清新的宴会厅
以及舒适小资的卡座，浓郁巴蜀气息
还把“草堂”搬到店内，给你温馨沉醉的一隅
享受舌尖与视觉的交叉盛宴
浓郁古朴中国风
-汇聚川菜精*，传承三代匠-
坚守传统川菜制作方式的同时
提升料理的创新水平，不断改良创新菜品
可见这份执着、传承与匠心！
店内有20+年专注川味的老师傅坐镇
他对川菜饮食文化特别注重和推崇
除了保留经典川菜的原汁原味
异域饮食文化的精华与奥妙也融合入川菜
食材的选取上注重季节与新鲜感
每一颗辣椒花椒都经过精挑细选，品质佳
同时在调味上迎合成都人嗜辣偏重口味
热辣鲜香过足瘾，吃货们压根停不下来~
在各种材料的处理上很要求刀工
这里案板老师傅能够把土豆切成线
鱼片能薄到2mm，且片片厚薄均匀
赋予川菜别致的仪式感
川菜制作过程有简有繁都十分用心
火候的把握，油温的控制、烹饪时间...
都有着令人惊叹的严谨和考量
让你一口倾倒在爆香的盛宴中
-麻辣鲜香，视觉味觉双重享受-
道道菜用心而又讲究，从食材到烹饪，摆盘
宛如一件件精美的艺术品
?开胃前菜?
艳遇花甲
花甲的鲜美邂逅清新的酱汁
小米辣的清香在舌尖回旋
软嫩爆汁，饱满肥嫩
一口一个，开胃爽辣
布衣酱香鸭
浓郁的酱香味，金黄的色泽
紧实细嫩的肉质，腌制得很入味
蘸上辣椒粉或者酱汁
细啃慢嚼，享受丰富的层次感
巧拌木耳
脆嫩清爽的凉拌木耳
很适合饭前的开胃小菜
嫩滑有嚼劲，清爽不油腻
饭前吃两块都能多吃半碗饭，简直巴适~
川北凉粉
嫩滑到入口即化的川北凉粉
拌着锃亮的红油。多种丰富的佐料
浓郁的蒜香与酱汁融合
嗦一口，麻辣鲜香，简直不要太开胃~
?丰富热菜?
布衣家常鲍鱼
鲍鱼的鲜香与川菜的各式辣椒相融合
只只小鲍鱼上镶嵌着精美的花刀
地道的川味吃法，鲍鱼表皮炸得有些焦黄
色泽鲜亮诱人，与丰富的辣椒相得益彰
入口热烈鲜活，软嫩细腻，麻辣到你腮红上脸
香煎牛肉粒
裹挟着饱满的油脂的牛肉粒
上面还撒着均匀的佐料
下面有香脆的“雪花”酥
两种颜色和口感的碰撞
精美小巧的摆盘，真让人胃口大开
堂做脆米海参煲
浓郁金黄的海参汤，好似一锅胶原蛋白
粘稠的汤汁，搭配肉粒，红豆，木耳，脆米等
多种颜色十分诱人，入喉鲜香顺滑
配料丰富有嚼头，一口鲜美回*~
馋嘴蛙
大大的一锅锃亮红油底料
包裹着肥嫩饱满的蛙肉
一看就诱人又下饭，丰富的辣椒配菜
热辣鲜美，细嫩弹牙，筷子一夹肉就自然脱落
嗦一口，辣味在舌尖旋转跳跃
麻辣螺丝鸡
乍一看，是经典的川菜
川菜的麻辣鲜香都在这一锅之中
满眼都是红彤彤的辣椒，盈满鼻尖的香气
螺丝鸡被辣油温柔地包裹住每一寸肌理
入口轻轻咀嚼就能感受到它的细嫩多汁
这口感实在美妙无比
藤椒鱼花
藤椒的香味是还没入口就先闻其香
厚薄均匀的鱼片，被藤椒油包裹
看得见的细腻油脂以及鱼肉的清晰纹理
入口嫩滑，不用吐刺，一片下肚
开胃舒爽，藤椒的麻味在舌尖残存
青椒仔兔
经过油炸的兔丁色泽诱人
外酥里嫩的口感，兔肉紧实有嚼劲
丰富的青椒香味融合在兔肉的鲜香里
一口接一口，满足你挑剔的味蕾
干锅花菜
脆嫩花菜邂逅浓郁的辣椒香
没有厚重的油脂，炒的金黄
开胃下饭一把好手哦~
麻婆豆腐
经典川系的名菜也安排上啦
没有看起来很辣的红油
一入口却不失辣爽
熬制的浓稠汤汁，包裹着每一块豆腐
实在的下饭神器！
营养龙骨汤
浓郁鲜香的筒骨汤里，伴着软糯的藕丁
嗦骨髓，喝骨汤，吃骨肉
汤汁清澈不浊，飘着淡淡的油脂
一口下肚，暖胃暖心~
传承巴蜀经典菜系
创新时代口味
一桌川菜，给你其乐融融与仪式感
温馨提示
*套餐使用前需提前1天致电商家预约*仅限大厅使用，若需包间请咨询商家*周末节假日为用餐高峰期，建议至少提前1天预约，如遇高峰期需排队等位，如未预约商家有权不接待*每个手机号单次仅限预约一桌，每桌仅限使用1张，不可叠加、拼桌使用*营业时间：11：00-21：00*若套餐里面的部分菜品当日已售罄，可更换同等价位的菜品*仅限堂食，活动不可享受店内其他优惠，超出套餐内容费用自理*图片仅供参考*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则*免费WIFI
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环球中心店：
