吃喝讲究,头牌也不例外
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对付刁钻的味蕾,汤百味总有自己的一套方法。根据季节与天气,确保让你一起驱寒暖身的滋补汤不寒不燥~每一份靓汤各具特点,匠心用材。
◎专业配比炖汤药膳◎
遵循不能多一克不能少一克的搭配原理,药膳匹配用心~
◎严格挑选新鲜食材◎
优选当日新鲜食材,“望闻切”让鲜食材无处可逃~
◎广式炖盅◎
〈不但还原经典好汤,还让妈妈的味道也尽在其中味〉~
数小时的文火慢炖,食材营养不容小觑,猪肚口感发脆,熟度亦是刚好能够啮咬;鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,搭配*参的滋养,红枣的补中益气,这盅靓汤真是一款秋冬滋补佳品~
汤喝完了,鸡肉可以配合自调蘸料,咸香的口感迸发出满足感,喝汤既能享受也能吃出百味~
有滋补炖汤系列:一只人参鸽子汤、茶树菇老鸭汤、牛鞭番鸭汤、石斛鲍鱼汤、虫草花鲍鱼汤....
清热去火汤:小肠猪肚汤、绿笋老鸭汤、金线莲老鸭汤...
应有尽有,供你自选~
◎原盅椰子鸡汤◎
保留原本的味道,一整颗椰子下去炖,简单的手法料理,不添加任何的调味,新鲜闻得到的汤汁,喝一次就难忘的惊艳味道。
◎茶树菇老鸭汤◎
经典原味的滋补汤,在秋冬的季节是热门首选。茶树菇温炖出来的鲜味,使得鸭肉香浓有味。仅仅一口汤,感受意犹未尽~秋冬,除了热水,这款炖汤,男/女朋友会很喜欢的~
◎绿笋老鸭汤◎
每个鸭肉都肥美鲜香,真的是丝毫没有吝啬成本!一大口绿笋咬下去,汁水鲜甜立马在口腔爆溢出来。
除了营养可口的汤品,炒饭也是一道引人垂涎的美味。
香喷喷、热乎乎的蛋炒饭,夹裹着入味的鸡蛋,米粒粘糯,一碗下肚,满足极了!
炒粉炒面...他们家不止汤好喝,主食也是招牌哦!
〈酸萝卜+花生米+海带丝〉
自助调料
广式设计风格,简单精致的装饰,以暖黄色做为装修基调,搭配蓝色沙发点缀氛围,给客人一种回家的感觉~
妈妈炖的汤没少喝过,而汤百味亦能让你感受其中味。
除了多喝热水,多喝炖汤,
不也是一种更好的温心提醒?
这个秋冬,汤百味陪你一起暖洋洋~
安溪头牌美食专属福利
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