每周食谱推荐
山药粉疙瘩汤
推荐理由：说到疙瘩汤，大家都不陌生，做法简单，营养好喝，怎么做都能成功。现在这个季节，天气忽冷忽热，来上一碗再合适不过，养胃暖身，身上的寒气都能散跑。粉粉糯糯的山药粉，热腾腾透着菜香，吃到嘴里爽滑Q弹，连吃2碗都不过瘾~
推荐食用：早餐、晚餐
材料：山药粉、小青菜、土豆、虾皮、蛋黄
做法：
1、小青菜焯水后切碎，土豆去皮切小丁备用；
2、土豆丁中加入山药粉，充分搅拌，让每一粒土豆都裹上满满的山药粉；
3、锅中倒油，放入虾皮煸炒出香味后加适量热水；
4、水沸腾后加入土豆丁，轻轻搅拌，盖上盖子，煮至土豆熟透；
5、蛋黄搅散，淋入锅中，加入小青菜，撒上适量盐，出锅啦~
tips：
自古以来山药就是老百姓口口相传的滋补佳品！从营养学上看，山药内含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等，特别是它含有多种人体不可缺少的维生素和矿物质。健脾止泻、固肾固精，对脾、肺、肾均有补养作用。
山药以温县所产为佳。温县铁棍山药是历代皇室贡品，口感甘、香、面、甜，补而不燥，适合不同体质人群。
食谱建议：
铁棍山药粉口感香滑浓郁，不做成菜品也可以，混合蜂蜜、羊奶，随时冲泡，超级方便。
山药粉这样做很适合作为宝宝辅食，一小碗下肚营养满满。吃前滴点亚麻籽油，更加香醇有食欲。
记住10句顺口溜，健康饮食不发愁
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