白癜风的络氨酸酶活性治疗 http://news.39.net/bjzkhbzy/200715/8041235.html
榛子相信大家并不陌生，它形状像栗子，外壳坚硬，果仁肥白圆润，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，可生吃也可炒食，因此成为最受人们欢迎的坚果食品，与杏仁、核桃、腰果并称为“四大坚果”，且有“坚果之王”的称号。下面就随小编一起来看看榛子的营养价值及功效，榛子的禁忌人群有哪些吧！
榛子的营养价值
榛子营养丰富，果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。
榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
榛子的功效与作用
榛子有助于美容护肤
榛子含有丰富的油脂，富含维生素E，能有效的延缓衰老，润泽皮肤，帮助维持肌肤弹性，美容护肤。
榛子有助于补钙
榛子中含有丰富的钙，磷，镁元素，有助于帮助骨骼发育，增强体质，预防骨质疏松与钙质流失。
榛子有助于对抗疲劳
榛子中含有的钾，铁等元素，有助于抵抗疲劳，防止衰老，帮助补充营养。
榛子
榛子有助于预防便秘
榛子中含有一种特殊物质，带有天然的香气，有助于开胃调中，榛子中含有丰富的膳食纤维，能帮助肠道蠕动，预防便秘。
榛子有助于健脑明目
榛子中还含有维生素A与B族维生素，有助于维持正常的视力和神经系统的健康。榛子中含有的不饱和脂肪酸能帮助提高记忆力，判断力，对脑力劳动者而言有很大的帮助，有健脑益智的功效。
榛子有助于预防胆结石
榛子中含有的β－谷甾醇能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的代谢，有抗炎的作用，还能预防胆结石的产生。
榛子是大家熟悉的坚果食物，首先来说榛子吃起来的味道是非常不错的，能够对我们健康有所帮助，这样可以帮助大家起到补充营养的效果，所以在平时很多人都会爱吃榛子，但是并不是每个人都可以吃榛子了，一起看看榛子的禁忌人群。
大家对榛子是比较喜爱的，由于榛子吃起来的味道好，再加上榛子营养丰富，所以很多人都爱吃榛子，但是吃榛子的时候也会有禁忌人群，首先在榛子中同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，那么就应该避免吃榛子，否则容易导致病情加重。同时大家都知道，榛子通常的烹调方法是烤和炒，甚至是油炸，并撒上盐，这样吃榛子味道是不错的，但是这样也容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果，是大家吃榛子需要注意的一个情况。
大家在吃榛子的时候还要注意了，我们都知道榛子是呈大颗粒状的，所以说不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官，引起严重安全事故。所以说学龄前儿童吃榛子的时候就应该有大人照顾，特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将榛子切碎了之后再食用，这样比较的健康，可以避免发生危险，而且在平时的生活中，还会有人吃榛子存在过敏的问题，这时候会产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命，所以说如果过敏，那么榛子也不能吃。
图文来源：来自网络，版权归原作者
有关于开心养生相关的问题
可以在下方留言告诉我哟
也欢迎大家分享你们的健康资讯
让我们开心快乐健康幸福的生活每一天
END
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
