端午年年有今年不一样因为它是21世纪最晚的三次端午节之一龚静摄
21世纪年内
一共有3次端午节
最晚的年份分别是
年
年
年
对应的阳历日期都是
6月25日
兄弟姐妹们注意啦明天放假周日上班
根据国务院办公厅有关通知精神,
今年端午节放假调休时间
为6月25日至27日,共3天
吃喝玩乐四个字吃当然打头阵
大家都怎么度过端午节
对端午的印象是什么
喜欢什么口味的粽子
赶紧看这些神回复↓↓↓那么江门有哪些特色粽子呢小编给你逐一数来台山扭角粽很有特色台山粽五邑地区的特色粽外形四角多边粽角是扭的所以又叫扭角粽若想吃正宗美味的台山粽,市区的北郊市场、胜利市场和育德市场等都有得卖,但位于江侨路天悦星院的兆利隆海味行的粽子颇有名气。粽子用料丰富:肥猪肉/腊肠、糯米、花生、绿豆、咸蛋黄、虾米等;加上瑶柱、鲍鱼等辅料。台山粽用料丰富。除了这些用料外,馅料里面还会放用盐腌过的红榄香草中草药,药名“红丝线”,不仅可以消除肉和糯米的腻感,还有清肺止咳、散淤止血的功效。“辨别正宗台山粽的方法是看粽子里是否有花生,里面的肉是否有碎碎的红榄香草。”店家林先生说。一家人合作包制台山粽。开平“驸马粽”成品牌手信在江门“驸马粽”可谓家喻户晓它是开平特产,始于宋代据了解,在南宋灭亡后,方驸马带着公主来到开平定居,时常想念宫廷的美点,于是让仆人用本地产的糯米、豆类、猪肉等食材做成美点。为了方便携带、存放,就用大竹叶和蓢古叶带包裹起来,形状如同现在的粽子一样,因此被称作“驸马粽”。“驸马粽”很快就在塘口古宅一带流传开来,成为开平必不可少的一道美食。如果你觉得去开平品尝这道特色美食比较麻烦,也可以到市区远洋食街的海泉湾餐厅和益华的五邑厨房一饱口福。“驸马粽”咸香可口,受到游客的喜欢。图片由采访对象提供“市民吃完饭后都会买些开平粽,自己吃或送人。”海泉湾餐厅老板方悦东说,红榄香草腌肉包裹糯米绿豆或者花生是开平比较传统的做法,但是,现在开平人家庭根据自己喜欢的口味添加各种食材,例如肥猪肉、咸蛋黄、腊肠、栗子、瑶柱、虾米、花生、绿豆等食材,任自己搭配。根据自己喜欢的口味添加各种食材。图片由采访对象提供鹤山绿豆带壳粽很香滑临近端午,沙坪各大小店铺在显眼位置早已摆上粽子。在鹤山大道号“英雅食品”店内,几位阿姨正在专心做粽子,该店近日拿到几张订单,为一些企业赶制近只粽子,记者在现场看到,包粽子的阿姨们边聊家常边做粽子,手法娴熟。“鹤山粽子比较家常,多以普通馅料为主,例如五花肉、咸蛋黄、栗子和绿豆等。做馅料的五花肉通常会切成条状,用油盐糖酱和米酒调味,腌制一天,充分将调料渗入五花肉内。”店内梁银仙师傅对记者说,如果加入花生、眉豆、腰豆等,吃起来口感更加丰富。
端午节
鹤山粽采用纵横捆扎的方式捆实,外形像枕头。“包的时候,为了把粽子包得更紧实,还要用牙咬住绳子的一端,很考手工和技术。”梁银仙告诉记者,他们的粽子煮熟后非常紧实,可以切成片。粽子用料通常的做法绿豆是去壳的,但鹤山粽用料的绿豆是带壳的。据梁银仙说,去壳绿豆做的粽子口感细滑,带壳绿豆做的粽子口感更香滑,这就是鹤山粽特别之处。鹤山粽子里的绿豆是带壳。恩平野生蓢古裹粽子在蓬江区五福二街5座卡的恩平特产店,记者被这里浓浓的粽香所吸引,店前一个大锅里面装着满满一锅正在蒸煮的粽子,足足有几十条,锅下的火烧得正旺。店内岑女士正在“打兜”、放料、捆扎……手法紧凑、麻利,不到两分钟就能包捆好一条地道美观、看着就能让人流口水的恩平粽。恩平粽保留传统的做法其制作工序繁多蒸煮时间长纯粹是个手工活恩平粽制作工序较为繁杂。裹粽子的带子是一种叫蓢古野生植物,两边是带刺的,割回来后要用刀削去刺,削成细条。用这种蓢古带包扎的粽子特别扎实,而且粽子里面的米能受热均匀,蒸煮后的粽散发出独特的香味,且保存数日不变味。用蓢古带包扎的粽子特别扎实。
吃完粽子
当然要到处走走玩玩
才对得起这三天小长假
记者了解到,端午期间,我市不少景区推出了丰富多彩的主题活动,市民出行意愿较强,旅游市场将出现新一轮小高峰。
滨海亲水游受欢迎
近日,美团研究院发布的《年端午旅游消费预测报告》显示,端午期间,广东省将成为最受欢迎的旅游省份之一,热度排名预计仅次于江苏省,位居全国第二。
答
资深旅游媒体人罗磊
预计端午期间,省内旅游市场将进一步复苏。端午假期仍以省内游为主,省内旅游市场被分化,一种以*府补贴为主,低价位中端品质的产品将吸引游客前往,如江门、惠州;另一种靠景区自带流量吸引游客前往,如广州融创雪世界、珠海长隆海洋王国,清远古龙峡原生态旅游区等。从广东省内景区热度看,南部沿海地区较受游客青睐。飞猪数据显示,华南地区沿海城市已经开启海滩戏水模式,端午期间,人气热度仅次于华东地区。大小朋友都喜欢玩水。江门中旅“玩转粤西”4岛3天联游:元/人“走进北纬22°海上香格里拉”潮汕3天游:元/人;飞扬旅游“畅游鼎龙湾”湛江纯玩3天游:元/人;江门国旅“相约粤西”茂名、湛江3天联游:元/人;大方旅游阳江海陵岛纯玩2天游:元/人。
景区特色活动丰富
除了跟团游外,周边自驾游已成为疫情防控常态下的新时尚。端午期间,我市众多景区将开展氛围浓厚的特色活动,让大家在家门口就能“粽”享一夏。
新会睦洲镇南安村
举办“亲子缤纷乐”体验活动——南安水果节,游客可前往南安村摘水果、尝河鲜、游船河。图源:相约新会
长廊生态园
端午期间复园,门票将不限量免费送,超值游乐套票只需38元/张。小长假期间,将举办趣味龙舟竞渡——皮划艇比赛和包粽子大赛,小朋友们可以亲手包出DIY的粽子,品尝自己的劳动成果。图源:江门文旅。景区供图
宋元崖门古战场
端午期间,宋元崖门古战场也将举行“尽情放‘粽’”活动,游客可以免费品尝崖山特色粽子,参与旱地龙舟赛,还有粽子折纸DIY、宋代游戏等多项亲子活动。景区供图
颐和温泉
举办“颐和水晶粽子DIY·您很‘粽’要”活动景区供图
康桥温泉度假村
准备了糯米、绿豆、竹叶、粽绳等包粽子的材料与游客一起包粽子过端午现场包的粽子还可以带回家
景区供图
那琴半岛地质公园
准备了射五毒、“龙舟”拔河“群龙”夺珠、“粽”横天下等传统文化新玩法景区供图
恩平广东花海欢乐世界
开启“江门奇幻北极光之夜”,用科技传递有趣视觉盛宴,在恩平就可感受“北极之光”,一睁眼就是绚丽的夜景和炫酷北极光。广东花海泉水乐园有20多个水上项目、30多个陆地项目,等着大家去体验。泉林黄金小镇将在景区亲子水上乐园举办多项亲子游戏节目。
恩平山泉湾温泉城
“香囊送祝福”、“抢粽大作战”、全家”粽“动员……这个端午假期,恩平山泉湾温泉城已经准备了海量特色活动等着你啦~活动趣味又应节,而且参与还有机会获得礼品哦!
恩平爱必侬泉林酒店
6月25-27日,每日17:00-17:30,恩平爱必侬泉林酒店在亲子水上乐园举办亲子游戏节目,亲子水上拖拉机、迷你龙舟赛、有奖问答……等你来挑战!住宿顾客免费参与哦~
但是
端午必备的节目之一
赛龙舟
今年还能举行吗
看权威人士怎么说
↓↓↓
6月24日,广东省*府新闻办举行发布会,通报我省新冠肺炎疫情和防控工作情况,重点介绍全省农贸市场排查情况。会上,省卫生健康委副主任、一级巡视员黄飞通报了我省近期疫情防控工作情况。
省卫生健康委副主任、一级巡视员黄飞
根据国家和广东省委、省*府关于新冠肺炎疫情常态化防控工作部署,为全面贯彻落实“外防输入,内防反弹”的总体策略,我省已经发布端午节假期新冠肺炎疫情防控工作指引。
根据工作指引,疫情防控期间,广东省、市、县(区)三级不组织龙舟赛事;镇(街)、行*村(居)经上一级*府部门批准,可组织本辖区较小规模的龙舟赛事(含运动员、教练员、裁判员、工作人员等参赛人员不超过0人),赛事期间不组织大规模龙舟饭等聚餐活动。
同时,要加强龙舟赛事的赛前、赛中、赛后的管理和引导,合理分流观众,抓好安全管理,加强人员防护,落实疫情防控的措施。
来源:江门日报(文/图记者/谭国基易航视频/蔡昭璐梁爽)、中国*府网、江门文旅、南方+、各景区供图
责任编辑:杨嘉蔚
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