昨晚跟妞儿聊天,这孩子对生活总是动力不足,每天睡不完的觉,一说起自己的前途来,就是没有规划,各种迷茫。
有时我也被她弄疲沓了,说:“要不你就回来,你这样在日本混日子,就不如回青岛混日子了,毕竟在国内混日子的成本比在日本低多了。”
妞儿不愿意,说日本的环境,治安各方面都要好很多,就这么放弃了在日本的机会,她还舍不得。
妞儿说:“很多时候就觉得,在国内看不到希望,在日本也看不到希望。”
那么,希望到底在哪里呢?又有哪些人能看得到希望呢?
几个星期以前,蘑菇外甥和她妹妹小蘑菇来我家吃饭,当时我的闺蜜琦琦妈也一起来了。
做为独自在青岛奋斗的青漂,家里又没有任何可以倚仗的背景,蘑菇外甥两姐妹也说,经常感觉前途遥遥无期,看不到希望。
琦琦妈就讲了自己年轻时的一段工作经历。
琦琦妈上的是财经类的大学,毕业后被分在银行工作,虽然看上去是很不错的一份工作,但却在非常偏远的胶州的农村。
那时交通很不发达,我们刚毕业的那几年,胶州市内都没有公交车,更不要说通往郊区的公交车了,而我们的家都在胶州市区。
琦琦妈年轻时非常瘦弱,体重还不到九十斤,好像来一阵风就能刮跑的样子。
她工作的单位虽然在偏远的农村,但也没有宿舍分给她,她每天只能骑着自行车往返于家和单位之间。
那个单位真的是太遥远了,骑车单程大约需要一个小时的时间,但没有别的办法,无论刮风下雨还是大雪天,琦琦妈一个势单力薄的小姑娘都会顶风前行,自己一个人骑着自行车走在这条平时连行人都很少见到的崎岖不平的路上。
这是一条没有整修过的土路,晴天会有风沙,雨天会很泥泞,但只能一路前行,别无选择。
就这样奔波了两年多的时间,好歹算是过了实习期,琦琦妈终于调回市内的银行。
但这段经历实在是太难忘了,以至于已经过去了二十多年,现在就连自行车都很少骑的琦琦妈说,她还是会经常做梦梦到自己在风中骑车,就像我们经常做梦梦到高考一样。
梦中的她依然很辛苦,顶着风冒着雨,自己被淋成了落汤鸡的模样。
没有哪一个草根儿的青春不是艰难而迷茫的,没有富一代的父母可以依靠,所有的这些年轻人只能依靠自己。
琦琦妈说:“那时我也感觉看不到希望,但有什么办法呢?只能每天好好工作,好好攒钱,后来日子就在不知不觉中慢慢地好起来了。“
再后来,她跟琦琦爸结了婚,琦琦爸的公司搬到青岛来,琦琦妈也申请调到青岛的银行来工作,然后两个人一路买房,直到今天有了自己的别墅。
都说以前的房价便宜,好像遍地都是钱不捡白不捡一样,做为二十多年前在青岛第一批买商品房的吃螃蟹的人,我得说,这个想法是片面的。
那时,二千多元一平米的房价,二十万出头的一套房子,对于我们这样的普通工薪族而言依然是高高在上只能仰望。
我们搬到青岛来之前,我的很多同事都在胶州买了房子,一套一百平出头儿的市中心的房子,五万块钱就能拿下来。
因此,当我第一次打通自己想买的那个楼盘的电话,听到售楼小姐给我报出来一套八十平米的房子要将近二十万时,我的第一个反应就是:“不可能,我怎么能买得起这么贵的房子呢?“然后默默地放下了手中的电话。
在那一刻,我真的几乎要彻底打消搬到青岛来生活的想法了。
希望是什么呢?
希望就是你心里最想做的那件事,哪怕是一个小小的火星或者火苗,只要你不放弃,它们终能变成可以燎原的熊熊烈火。
对于我们普通人来说,希望是能考上一所不错的大学,是能找到一份足以养活自己的工作,是能买一套属于自己的小房子,是这一生能健康平安喜乐地活着。
可是,所有的这些希望,你总要去开始,去实践,去踏实地做好每一件小事,过好每一个今天。
当所有的这些小事,当每一个没有虚度的今天累积起来时,你的希望就很有可能实现。
希望有时可以很大,但也可以很小,当我们不遗余力地去实现这些小小的希望时,它们汇聚起来,就是我们很大很难实现的那些大的希望。
希望有时会很务实很渺小。
感谢大家的照顾,前几天我帮小武卖油豆皮,帮网友叶子卖小米都取得了非常不错的效果。
对于小武来说,能有足够的钱养家,和妈妈一起齐心协力更好地照顾爸爸,爸爸能健康地活下去就是他们全家的希望。
对于叶子来说,能把她父母辛苦种了大半年全部使用人工收割的小米卖掉就是她目前最大的希望。
对于我来说,只要我多赚一块钱,就能减少妞儿在日本生活的一分压力,只要我足够努力,妞儿就可以不用打工,腾出更多的时间来学习和体验在日本的生活,这就是我最朴素的希望。
今天也是努力搬砖的一天,给大家推荐点儿好吃的吧。
昨天小虾皮到货了,也是甜晒的虾皮,不加盐增重,吃起来完全不齁,甜兮兮的,可以直接做零食吃,只是个头比较小。
虾皮可以用来蒸蛋羹,做汤,或者像我那样,用来烙菜饼,做素馅的包子或合饼时放进去,都有很好的提鲜作用。
虾皮全部是由野生小虾加工而成,来自深海的礼物,欢迎品尝,今天是全力卖虾皮的一天。
今年春天团购过一次冷冻鲍鱼,很多同学来问还能不能再次组团。
现在天气终于凉快了,可以组团了,今年因为疫情,各大酒店对鲍鱼的需求量大大减少,也因此鲍鱼的价格连往年的一半都不到,往年价格高高在上的鲍鱼,今年非常适合普通人家吃。
刚才我搭档把这次团购鲍鱼的样品送过来了,这次组团的鲍鱼跟上次不太一样,更简洁方便。
上次组团的鲍鱼带着壳和内脏,吃的时候需要自己把内脏清理掉,这次我们的鲍鱼把壳和内脏都清理掉了,并且鲍鱼是熟的,拿到以后可以解冻后直接食用。
我刚才用公司的微波炉30秒解冻了一个鲍鱼,先尝了一下。
我在公司厨房里拍的照片,灯光不好,大家将就着看吧,我就是想先尝尝鲍鱼的口感如何。
鲍鱼很嫩,可惜公司里没有辣根和酱油,要是能蘸着吃味道肯定更好。
鲍鱼也可以做鲍鱼粥,或者蒸蛋羹,跟肉一起做五花肉烧鲍鱼也很好吃。
今年春天的时候,美食家“嫣然“就给我发过很多她用鲍鱼做的美食照片,征得了她的同意,我把这些照片放在这里,真是让人看了就忍不住想吃啊。
1.三个鲍鱼洗干净,滴两滴白醋一勺料酒。备用。
2.三个鸡蛋搅拌均匀放盐,一勺油,加入与鸡蛋液同量的水搅拌均匀;
3.三分之二的鸡蛋液上屉蒸8分钟,不同的锅时间会有差别;
4.开水下锅焯一下鲍鱼,一分钟捞出,一颗颗鲍鱼铺入蒸蛋碗,淋上剩下的三分之一蛋液。再蒸5分钟。
5.一勺酱油,淋上鲍鱼鸡蛋羹,也可以不加薄意酱油,直接吃。
五花肉烧鲍鱼很多同学都做过,都说很好吃,感谢“嫣然“的配方,如下:
1.准备生姜八角桂皮干红辣椒老陈皮适量,干香菇几朵;
2.三只鲍鱼洗净切花刀,滴入两滴醋一勺料酒抓捏;
3.五花肉切麻将丁,开水焯过;
4.热锅冷油放一粒拇指大冰糖,下五花肉丁翻炒至微微黄,然后所有的配料全部下锅一起翻炒,放两勺料酒,一勺老抽,注入开水没过所有原料。
这时可以放入几颗白水蛋一起炖,慢火炖,直到汁水收干即可。
*******需要注意的事项*******
虾皮和鲍鱼因为运输的方式不同,不能放在一起下单,虾皮使用顺丰陆运发货。
小虾皮90元/斤包邮,元两斤包邮。
鲍鱼走顺丰生鲜空运,如果鲍鱼有部分化冻也没有关系,收到鲍鱼后请开箱查验,只要没有异味重新冷冻就可以了。
鲍鱼每袋净含量克左右,大约9-10头,元/袋,4袋元包邮。
鲍鱼和虾皮都是熟的,都可以直接吃,海产品都需要冷冻保存。
虾皮吃的时候不需要再洗,鲍鱼吃的时候可以冲洗一下,或者在沸水里过一下,毕竟很多人不喜欢吃生冷食品。
虾皮今天还有八斤现货,超过的部分需要明天发货,我会按照下单的顺序发货。
鲍鱼明天统一发货。
自己做饭,使用好的放心的食材,好好吃饭,好好对待我们每一天的生活,这也是人生的小小希望。
有需要的同学请加我