我对日料有特别的偏好。
因为每次探索宝藏日料店的过程，总能把民间野生10元小吃代言人的我，瞬间变得精致而有仪式感。
比如我昨天遇到的这家，藏匿在城南的竹葉亭日本料理。
门脸就直接惊艳了我！
一个隐秘庭院，青瓦小筑，白色砂石，竹林……庭院中间一盏石灯打造出日式枯山水的意境，隔绝喧嚣。
仿佛从这里一拐，不在车流汹涌的建康路，而是东京绿意深沉的幽静横町。
进门脱鞋，穿和服的女侍者躬身日语问好。赤脚踩上蒲草席，一抬头，纸伞过滤的灯光含蓄温柔，这种日式细节，真·高级！
你可以坐在割烹位，看资深日料师傅亲手为你制作食材，瞬间闯进日剧。
二楼日式小包厢，还能远眺马头墙。把整个东京庭院搬到老城南的感觉，amazing！
XXL新西兰鳌虾、XXXL法国生蚝、XXXXL青龙、活海胆金枪鱼鹅肝佛跳墙……厚厚一本菜单，上百种日料壕货。
用「单点的品质做日料放题」，大写的服气！
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「日料放题」不同于传统的自助。
你可以像自助一样不限量嗨吃，又不失日料仪式感。
元，任性吃通整本菜单！元，除了个别至尊单品外，其余通通不限量！
活鱼料理左口鱼单点元，现在加入日料放题list，这也太惊艳了吧。
活鱼料理，讲究一个「活」。一条鲜活的左口鱼，从被选中到完成加工端上餐桌，始终要保持鲜活。
活鱼料理对刀工要求极高。左口鱼薄如蝉翼，入口肉汁丰盈，回味甘香。
鲜甜度是一般刺身不能及的，大满足！
竹葉亭日本料理的食材，各地新鲜空运来，全是壕货。穿着和服的小姐姐，又端来一盘刺身拼盘。
这么大的阵仗，我直接就认输：这一份就值回票价了叭！
敢把青龙刺身加进放题，老板真是大手笔！
青龙的size超大，细嫩紧实的肉，还带着一点爽脆感。论甜度和嫩度，都是super级。
活海胆刺身肥大肉厚，细腻绵软，一口就爱上它的鲜美。
新西兰空运来的大号鳌虾，来自纯净海域，肉质鲜嫩。
一口滑到嘴里，不用任何蘸料，都倍感鲜甜。
加拿大牡丹虾，被称为海虾之王，是只有身份的虾！
做成刺身是对它身份的尊重！入口，虾肉鲜爽又甘甜。
每一只法国生蚝的基本修养：蚝肉嫩滑肥厚，汁水沁甜。
滴点清爽的柠檬汁，一口滑进嘴里，真的是鲜甜呐！
金枪鱼、挪威三文鱼、长崎鲷鱼、北极贝……全部是新鲜空运食材。
各种刺身挨个翻牌，有种被宠溺的赶脚！
鲍鱼刺身的口感实在太cooool了。鲜嫩有嚼劲，整个口腔都被鲜甜霸占了！
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新鲜高级的食材，是日料之*。而竹葉亭老板做日料放题，近乎挑剔。
世界各地的高级食材，让你带上G的胃才敢进门！
带着炙烤温度的法式鹅肝，每一口都肥美。
鹅肝的油脂和鱼子酱一一在口腔绽放，满足感直冲脑门。
没有烤炙，哪来的鳗鱼肉的升华？
酱烤鳗鱼，用酱料烤得滋滋冒油，每一块都有酥脆的焦边，鳗鱼独有的浓郁香气汹涌袭来。
意式焗龙虾，媲美单点的品质，坐下一盘就回本！
焗过后的龙虾，浓浓的芝士香，拉丝的质感，入口层次感直接提升了几个level。
一盘烤蟹脚，个个都是大长腿。饱满的蟹脚肉hin有弹性，嗦一口丝丝鲜甜。
每次吃日料，扬物必点大虾天妇罗。大虾裹上天妇罗粉炸至金黄，虾肉鲜甜，蔬菜酥脆。
这一盅佛跳墙，绝对是个抢戏的实力派。
鲍鱼、海参、鱼翅……各种高级养生食材，高汤文火煨炖，点单一盅就是元的价格，现在放题也能吃到，太划算！
不起眼的有机蔬菜沙拉，清清爽爽，出乎意料地好吃。
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吃日料的最高境界是什么？大概就是彻底实现日料自由。
竹葉亭日本料理，成功打开了我通向日料新世界的大门。
+种日料壕货，放在南京哪家日料店，随便点点都能吃掉上千元。
竹葉亭日料放题，人均两三百就可以实现日料自由！简直在挑战性价比の极限。没有一个日料老饕会错过。
论颜值，0㎡整整两层楼的竹葉亭相当能打。
日式和伞、幛子门、日式清酒酒柜……雅致的细节里，处处藏着日式的禅意，随手拍完美#假装在东京#。
约上两三老友，刺身烤物扬物吃到通关，通勤一周最好的自我嘉奖。
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