長大是什麼感覺：
大概就是既沒成為想要成為的人，
又丟了原來的自己，
既沒得到一心想要的東西，
又失去了原來擁有的快樂。。。
整个四月家里的空气中都飘着一股艾草混合红糖的清香。妈妈每天在楼下的超市买一把新鲜艾草，攒个几天就蒸一次艾粿子。难得嘴刁滴老爸也好这一口，这青青绿绿的糯米团子基本成了老两口每天早餐桌上的标配。
不晓得是不是人在异乡的缘故，家乡的时令美食总会带层一层附加的情感而更让人想念。乡愁就是留在舌尖和脾胃深处，远远的，却又一触即发的回忆。。。
阅读障碍症患者只有读美食类书籍时才能被酣畅淋漓滴治愈。在同居深圳的99后江西妹纸笔下，家乡的味道活色生香。那个盛满了小时候记忆的潘多拉的盒子也被毫无预警的打开。。。
毛栗子是小时候冬天里挚爱的零食。一口一个，咯噔一下咬开壳，又甜又糯滴栗子肉抵得上天底下所有的山珍海味。边吃毛栗子，边烤木炭火，边看闭路电视里播的香港连续剧，对于少年的我而言，就是最享受的寒假时光。。。
老家的粽子也不晓得是不是全都一种口味。记忆里，妈妈包的粽子就是我从小到大对于粽子的全部认知。包粽子也是们手艺，每回妈妈都会多包点送给亲戚朋友，上下邻居什么的。亲情友情的牢固度大多建立在各家美食的流转和分享上。碱水粽蘸白沙糖加咸鸭蛋就是老家端午节的味道，虽然妈妈偶尔也会包几个豆沙馅的，但爸总说还是碱水粽好吃，有粽叶的清香。小时候的我并不以为然，觉得不甜不咸的素粽子太寡淡了，倒是这两年也慢慢有了和老爸相似的感觉。
包粽子的关键除了馅子之外还在于绳子扎的紧不紧。扎不紧里头的糯米馅容易散掉，香味也锁不住。妈妈的秘诀是用牙咬住绳子扯紧。去年端午妈妈包着包着说牙不行了，麻绳很难咬得紧。我愣了一下，开玩笑说，没关系，包松一点也好吃。。。
在没吃过日式焦糖布丁和法式舒芙蕾之前，我一直以为酒酿小圆是世界上最好吃的非冰淇淋类甜品。广州的陈皮红豆沙、顺德的双皮奶当然也好，但对糯米有着执念的我而言，搓成跳棋珠子大小的珍珠糯米小丸子在热热的醪糟汤里翻滚，飘出一阵甜酒香，是怎么也抵挡不住的诱惑。寒冷的天气里喝上一口，五脏六腑都能被熨烫得妥妥贴贴，那种满足感就是甜品带给人类的最大贡献吧。。。
炒粉对老家人来说就好比干炒牛河对老广们的意义一样。江湖地位和鱼翅鲍鱼显然不在一个级别。但却是学生*们固定的一日三餐之外，最具吸引力的牙祭。学生宿舍里，去吃个炒粉的提议，绝对是一呼百应，雀跃的欢呼声一定会让隔壁的隔壁也心生痒痒。嗦粉的快乐只有体会过的人才知道。。。
后记：
*说好的每周一更到每月一更，再到每季一更，每半年一更，拖延症重度患者找个慢工出细活的理由狡辩一下吧；
*小编的写字水平一直提不高，但看到喜欢的字句还是会摘抄一点。俗话说要透过现象看本质，小伙伴们略过皮囊领会精神就好哈哈哈哈；
*营业时间不固定主要是因为小编才思枯竭，也缺乏积累生活的意识和心思，闪闪发亮的每一天好像是别人的人生；
*据说最近流行立点微目标，也就是微小到不可能做不到的目标，有人立的是一天做一个俯卧撑，阅读困难症患者也来试一盘，每天读一页书。
草和日月
