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过去的一段时间，蒸汽海鲜锅似乎像春雨后拔尖春笋一般成群的钻出来，遍布厦门的大街小巷。
一阵蒸汽海鲜的热潮席卷厦门的餐桌。
好景不长，在这个大食代背景下，大部分的店挨不住日益攀升的物价和餐饮业日新月异的强烈竞争都选择关门，唯独这一家，不仅在鹭岛落地生根，还成为了业界的大哥大。
海鲜小市场
它抛弃多余的烹饪、连同源的海盐都要舍弃，将鲜活的海味的送进那片炙热的蒸汽中。短短几分钟的桑拿收获一份原汁原味。就是这样健康而鲜美的菜式，蒸服了厦门人的味蕾。它就是臻府~拥有自家捕捞渔船，在天光微亮的清晨，渔民会第一时间把新鲜的渔获配送到每一家臻府店内。
走进店内，就能看到，一排巨大而清澈的海鲜池！波士顿龙虾、帝王蟹、龙胆鱼，中华鲟...
30多种海鲜就在面前欢蹦乱跳，看中哪个直接让店员帮忙捞起来。没有菜单，爱吃什么点它就是了！
波士顿龙虾用比手掌大钳子代表它的猛男团向你sayhello~
帝王蟹，来自异国的它张牙舞爪的示威，满身的刺壳舞动着，看起来就很可怕（怂了的肉肉曼）只好请店内小哥制住它~
象拔蚌，又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。因其又大又多肉的红管，很似大象的鼻子被人们称为"象拔蚌"。
红油贝、沙包贝、小象蚌、红扇贝、竹蛏、黄螺、文蛤、带子、天鹅蛋...每一种都透着新鲜的气息，选择困难症该犯了
常有的海鲜臻府都有，而且时不时还有一些稀有深海鲜货，除此之外还有土鸡、秘制肉片等地道食材满足各位饮食男女。
闽南人用简单的一个酱油水就能满足舌尖~
自助的调料区调料非常全，葱花、蒜泥、小米椒、酸辣酱、酱油、陈醋、芝麻酱、还有花生酱、香菜、辣椒酱、和泰式酱等等……
蒸得才好吃！
鲜活的海鲜直接捞取洗净，利用高压蒸汽在片刻间将海鲜蒸到鲜嫩状态，完美保留住了海鲜本身的味道。
这看似简单的做法，却极大程度上考验了食材的新鲜。在臻府，不新鲜、低品质的海鲜是一定会被拒之门外的。
开炉前先往蒸汽锅底撒一把生米，加以排骨、香菇等佐料，架上隔层蒸汽火锅后，边吃海鲜边煮粥。
定时装置进入倒计时，待蒸好后，提醒铃响起，服务人员会帮你把控每一次蒸的时间，为了让食材的鲜甜味最大的保留~精确到秒~
打开锅盖的一瞬间，蒸汽肆意的在店中盘旋，视觉被弥漫的水蒸气所蒙蔽，只剩鼻尖在贪婪的深呼吸，这一刻就好比在海边，下一秒就想挺起腰板认真的品尝。
当晶莹剔透、活蹦乱跳的基围虾放到蒸气锅，分分钟泛红熟透。吃起来扎实的口感，可以想象到有多新鲜～
这个时候正是吃蟹的好季节，饱满丰腴的蟹膏，肉质细腻的蟹腿，原汁原味，好吃得让肉肉曼一盘通通都吃光啦~
小白贝，先喝汤，鲜甜的汤汁千万别错过！肉质鲜嫩肥美，咬下去一股海鲜的鲜甜在口腔中散开，精确的蒸制时间让肉质熟的刚刚好~
多宝鱼，有着“招财进宝、平平安安”的寓意,肉质紧实细嫩,且营养价值高,用蒸汽烹饪的方法最好吃了~
等待7分钟，美味就出炉啦~鱼肉低脂肪，所以怕胖的小伙伴可以放心吃~
秘制肉片，裹着地瓜粉和独家酱料的肉片蒸熟之后，细嫩的肉混合着海鲜味，鲜香得不得了！
这屉mini的小笼包，刚吃的时候还不以为然，可入口的那瞬间就被它彻底打败，咸香鲜嫩，啊啊啊~再来一屉！
五谷丰登拼盘，如同名字一般，五种健康食材搭配的主食，好吃又低卡，最适合养生系居居女孩和要健身的人士~
压轴登场
最后的亮点来了，蒸海鲜时候的汤汁透过小孔留到锅底。掀开锅底，一锅原汁原味的海鲜粥就出炉啦！
想想都知道有多好吃，肉肉曼吃了两三碗(哈哈哈…
蒸，一种看似简单的烹法，那原始而美味的“鲜”却让人念念不忘。
现在知道为什么广东人最爱吃福建人了吧，因为福建人是海味，天天吃海产，自带几分鲜香，做法就很简单了，学臻府这般高温蒸煮保持原汁原味好次啦~
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3、此优惠不能与其他优惠同时使用，活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。
臻府蒸汽海鲜
创新园店
