北京治疗白癜风哪家正规 http://yyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html「旭阳路上新开的日料店」日料控冲冲冲！
?······地道正宗日式料理
?···不去日本也能吃到的Omakase
?······来自北海道的日本主厨
?······人均只要+
…6月6日正式开业啦普通打工人也能吃到高档日料了
//
"人均+，搞定高级日料"
雲凪料理，开在旭阳路上的新晋高档日式料理，简约的木质设计日式风情，超多特色菜品以及Omakase，带你开启地道日料盛宴之旅！
One.『来自北海道的日籍主厨』——西村先生昭和年间出生，自幼从事料理行业，1年受邀前往北京某高级日本寿司店，担任技术指导和营运管理，年12月西村先生受瑞士Covedis公司邀请前往该国掌厨，并获得了个人米其林二星的评价。年西村先生受邀加入雲凪料理，他的料理创意层出不穷，却始终不忘传达传统日料料理的本质精髓，在保有传统的日本料理元素外，加入他自己的思考，给大家带来地道日料体验。TWO.『日料控必打卡Omakase』——omakasa在日语中意为“拜托了”，将自己的味蕾全权拜托给主厨，从前菜到甜品，用心感受主厨精心定制的礼物。THREE.『高端的食材，简单的烹饪』——
每日新鲜送达的海鲜食材个个生龙活虎，珍贵且鲜美的蓝鳍金枪鱼、海胆、鲍鱼...各式高端食材的汇聚，追求食物真身滋味。
FOUR.『在这里，感受日式风情』
雲凪自然也不缺精致，小物件的摆放和陈设不难看出店家的诚意，一股日式风情尽收眼底。
“80+道精致料理，我开动啦”
01特质干鲷炸鳞烧
带鳞而烹，别有风味，鱼块上的鳞片高高竖立，如花般绽放，酥香清脆，皮脂Q弹，鱼肉柔嫩细滑，鲜美无比。
配上京都风青海苔烧，一块鱼兼具三种口感，无论滋味还是造型都令人惊艳。
02特选时令老虎鱼——
老虎鱼肉质幼滑，刺少且营养丰富，比一般鱼类口味更鲜甜，再蘸上一些秘制的酱汤，一口塞进嘴里，唇齿留香。
03活河鳗鱼蒲烧丼温泉蛋
///有人说“鳗鱼饭是日本夏天的风物诗”，鳗鱼油脂丰富，味道浓郁香醇，蒲烧使它口感细腻软滑、入口欲融，搭配米饭和温泉蛋，好吃极了。
04刺身拼盘
来日料店不得不吃的刺身，师傅刀起刀落，一片片薄厚均匀的刺身已在眼前，金枪鱼、牡丹虾、帝王鲑...每一口都值得细细品尝。
05炭烤鲍鱼拼盘
炭烤鲍鱼您吃过吗？来雲凪就能吃到了！炭烤锁住鲍鱼内部的汁水，外层微焦，内里软嫩爆汁，香得不行。
看着鲍鱼在炭火上扭动着丰腴肥美的身躯，汁水吱吱作响，在鲍鱼表面倒上一些酱汁，激发出鲍鱼的鲜味，也更加入味。
06寿司拼盘
——整整七贯精致寿司，每一贯都用料实在、食材新鲜，选用穿越数千公里的越光米，赤醋调味，还原寿司最初的味道。
+道日式料理，任你挑选
雲凪料理的菜单品种丰富多样，基本上你能想到的传统日式料理，这里都有，每一款都深得日料控的心！
“乐清日料界新晋黑马”
现代感与日式风情完美融合的装潢设计，不单是视觉感受满分，各感官体验亦是极度舒适，透过干净明亮的窗户看着外面的好天气，整个人都被治愈了。
隐藏在闹市中的日料专门店，还有乐清少见的omakase，最佳体验当然是坐在台前一边欣赏师傅的料理功夫，一边期待着未知的味蕾惊喜了。
（在这里小酌还能自己挑选杯子，仪式感满分）
l老餮粉丝福利l
参与
