白癜风中医诊疗倡导者 http://news.39.net/bjzkhbzy/171218/5941644.html吾生东归收一斛，苞苴未肯钻华屋。
——《鳆鱼行》苏东坡
海参、鲍鱼、海胆历来被中国人视为海中珍品，而鲍鱼这个海中新贵也成为人们标榜宴席档次的参照物，彰显着主人对宴席的重视。中国人吃鲍鱼历史由来以久，北宋诗人苏轼任登州知府时曾写《鳆鱼行》一诗，诗中描绘出了有了鲍鱼这一珍馐美味，连烹饪用过的砧板都增光添色，可见其珍贵。珍贵的食材必以珍贵的美酒相搭配才能彰显食者品味，泸州老窖·国窖是中国超高端白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品。源自始建于公元年、至今已连续使用年的国宝窖池群，经由传承近余年、历经23代人的泸州老窖酒传统酿制技艺纯手工酿造，被誉为“双国宝之酿”。珍馐与佳酿的相遇，注定是一场令人艳羡的邂逅。国窖本期邀请餐厅东北菜小龙虾制作名厨姜春雷带领大家制作一款高级风味料理，寻尽人间好风味。鲍鱼
本期菜品国窖酒香鲍鱼烧笋尖，鲍鱼的Q弹，笋尖的爽脆，搭配国窖的浓香，使整道菜品口感层次更加丰富，令人难以忘怀。点击视频，一起走进美食匠人姜春雷的世界吧。
姜春雷，叫号小龙虾连锁机构创始人，师承东北菜名厨姜俊宇、高铁峰，先后在“花园大酒店”等五星级酒店担任行*总厨、厨师长等职务，擅长东北特色菜烹饪。
鲍鱼之所以被视为海中珍品，因其对生长环境有着严格的要求，即使人工养殖的鲍鱼也需要模拟海洋生态环境闭关饲养，是真·缺乏安全感的生物，只有尽量让鲍鱼少受光线、人为等各种因素刺激，才能使鲍鱼肌肉不至于过度紧缩影响其口感。如今，鲍鱼已经成为了寻常可见的食材，烹制方式也多种多样，足不出户亦可享高端食材品高端美酒，即使一人食，也可千种味。您可以在家尝试烹制一道国窖酒香鲍鱼烧笋尖；还可以约上亲朋好友前往品味一下姜春雷师傅的手艺，美味鲍鱼醇香美酒，因为是你，所以值得。
活动时间
即日起参与活动
与大家一同分享美食吧
（国窖美食匠人系列将在5-8期更新完毕后，进行统一投票）
截稿日期：
年6月2日上午10:00
投票日期：
年6月5日18:00-6月7日18:00
奖项发布日期：
年6月8日
参与方式
1.创新研发国窖酒香鲍鱼烧笋尖，将高清图片（含国窖产品）或做菜视频（含国窖产品）发送至
