这家刷爆某音、某红书的和牛锅物专门店,号称魔都的“和牛放题界神话”,路过总是在排队,排上了也不一定吃得到!不仅地理位置优越,更是店店霸屏各大榜单!除了高品质澳洲M8/9和牛外,这里还是全魔都唯①能畅吃美国和牛的店,食肉星人赶紧组队冲!
竞标超百万美元巴菲特午宴同款美国和牛
和牛涮的这份美国和牛,它是每年竞标超过百万美元的巴菲特午餐宴用同款和牛,还是多家米其林餐厅的同款和牛专供。纯玉米饲养天以上,饲养花费时间是传统饲养牛的4倍,经过了优质饲养和严格的基因认证,肉嫩多汁有嚼劲,自带香甜。两个手掌大的肉片,雪花般的油花分布均匀,完全称得上是和牛里的C位担当。商业大佬抢着竞拍的“天价午餐”,在和牛涮你不需要担心吃瘪钱包,就可以享受到高品质和牛的快乐,一定记得用手机记录下这一时刻,绝对惊艳朋友圈!吃和牛一定要一片一片涮,在沸腾的高汤中只需5秒钟,翻3翻后捞起,这样涮出来的和牛8分熟,颜色呈粉嫩色,肉质滑嫩富有弹性~
3位数就能吃千元顶级M8/9澳洲和牛
店里的M8/9和牛都是澳洲直达,有着“牛肉界爱马仕”的称号。降霜油脂更加细腻,大理石纹清晰可见!强烈推荐店里独特的秘制和牛辣酱!无论是口味还是香味上都能极大的提升肉肉的口感!只需要一支口红的价钱就可以享受两款超高品质和牛,感觉一整天的压力烦恼都被治愈了~你以为吃完和牛就结束了?不存在的!店里有6款日料菜品,不仅有传统日式风味,也融合进西式创意。造型和摆盘真的美,随便拍都是一出大片,吸睛指数五颗星,日料控们绝对不可以错过!以果酱相佐的法式鹅肝你吃过吗?煎的外皮金黄的鹅肝搭配上清甜解腻的果酱,真的很有创意哦~烤制得恰到好处的进口澳洲牛舌,肉汁饱满,口感则是脆嫩爽滑。专属的特制酱汁带给味蕾一种全新的刺激。还能一口气打卡三文鱼、北极贝、甜虾…鲜美Q弹的刺身,每一款都是贵价壕物,让你瞬间吃出千元日料的赶脚~OMG!比脸还要大的和牛居然用来包寿司?实在太壕气了吧!!和牛在火焰的包围下快速融化,肉汁“滋滋”地往外冒,最后在表层暴露一层肉汁时再刷上秘制酱汁。一口下去,层次感满足到至极,建议人手一份!动辄几大百的海鲜涮品,来这可以肆意扫荡。黑虎虾、生蚝、活鲍鱼、新西兰青口贝、珍馐富贵虾、墨鱼仔、巴沙鱼,足足7种海鲜,全部畅吃,吃到扶墙走!鲍鱼都是生猛鲜活肉眼可见的,吃在嘴里甚至还能尝到海水的鲜咸味!Q弹又冰爽,嚼劲十足呐~!每一个生蚝个头都和手掌差不多大,蚝肉绵软细嫩,奶香而不腻~一顿和牛火锅放题下来,来一份甜品作为收尾再适合不过!抹茶大福、迷你山芋仔口感丰富;慕斯猫爪俏皮可爱;蓝莓蛋糕、巧克力布朗尼蛋糕香甜浓郁,相信每个小仙女都无法拒绝。更有独家自助霜淇淋,大红袍奶茶风味和北海道牛乳风味两种口味随意选择,diy的快乐,你不经历想象不到!在冰凉可口的霜淇淋上,你可以加入喜欢的配料,焦糖珍珠、晶冻、黑糖蜜、花生粉等都想加进去,每一口都是甜蜜。如果觉得吃牛肉有点单调,可以选择一些蔬菜或者丸子,这样火锅吃起来就更加地丰盛,并且也能解油腻平衡一下饮食。一进门,日式风情就扑面而来。原木色的装饰显得特别温馨!暖黄的灯光,营造出一股温暖的感觉。随处都充斥着的日系风格,恍如走进日剧里的惬意场景,灯笼海报、推拉格栅、小碎花...浓浓的和风气息让人心生安定。在这样的环境里,只是坐着都会觉得无比享受!最最关键的是店里每日还限量供应小青龙和极上和牛从没想过放题店里能出现这种食材!这样一个日料控的终极打卡圣地魔都找到第二家算我输!看完小编的介绍是不是已经口水横流了~请带上你身边的所有大朋友、小朋友们来和牛涮,一起穿越日本畅吃和牛!
和牛涮·和牛专门
大宁国际店