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5折开吃这家用海水养殖海鲜的日料滨烧 [复制链接]

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“浜”在日语里是海滨的意思,“滨烧”就是海鲜打上来直接烤着吃,要的就是一个鲜字。

店里的海鲜都是用连云港“坐长途”来的海水养殖,从池中捞起,后厨都不进,清洗一下就送上桌,黄海的味道一秒就能get!-活海鲜滨烧-每桌必点系列鲍鱼、八爪鱼、北海道北极贝,妥妥的人气王!躺在烤炉上还在扭,把“新鲜”打在留言区!整颗肥硕的鲍鱼外圈被烤的焦韧,中间却嫩得出水~北海道北极贝不仅做成刺身好吃,烤熟后也很绝!满含肉质的北极贝在舌尖翻滚~现烤的八爪鱼鲜甜的口感脆嫩入味,日式活物烧的精髓,就藏在这道简约而不简单的料理中~-刺身五拼-吃日料怎么可以没有刺身呢!三文鱼、甜虾、北极贝、鲷鱼、蓝鳍金枪鱼刺身全在这一份豪华拼盘里!新鲜现切的三文鱼纹路清晰,色泽红润亮丽,佐以手工芥末,入口后油脂在嘴巴里爆开,口感嫩滑绵柔。甜虾清爽Q弹,鲷鱼肉质紧密坚挺不松散,北极贝新鲜有韧劲,金枪鱼口感醇厚,每一口都值得细细品味。刺身爱好者还不冲吗?-寿喜锅-寿喜锅的灵魂就是先来一口裹着鸡蛋液的肥牛,滑嫩又不失嚼劲,神仙口感!柔嫩的牛肉口感极为顺滑,唇齿间蔓延出无与伦比的鲜香。豆腐、蔬菜、打了十字花的蘑菇,吃起来清爽鲜香,每一样都很讨人喜欢。牛肉一定不要久煮哦,二师兄已经帮你们试过了,牛肉带着淡淡的粉色时,口感zui佳!?-蟹味噌甲罗烧-以完整蟹壳为底,将松叶蟹的蟹膏和蟹黄混合在一起打成糊状,再经炭烤,搅拌十分钟左右,变成浅灰色就可以吃啦。满满的蟹黄蟹膏,高温让食物的鲜香不断散发出来,还有蟹壳经炭烤后的鲜味。配着炙烤后溢出的蟹汁,细细品尝,每一口都是从浓郁细腻到鲜香逐渐递进。?-鳗鱼双拼-看起来红润肥厚的鳗鱼肉让人食欲满满!蒲烧鳗鱼切成较为宽厚的肉段,让鳗鱼的汁水得到极大程度的保留。正确吃法是一半米饭一半肉,柔嫩的鳗鱼上裹满秘制的酱汁,和米饭一起入口,不同食材一起碰撞出润滑口感。-芝士烤蟹柳“新品”-PLUUUS版的大蟹柳在滨丸也能吃到。比手臂还长的尺寸超诱人。淋上芝士焗烤后更是喷香扑鼻。一个人分分钟就可以消灭!当蟹柳遇上浓郁芝士,这简直是对芝士狂魔的zui高礼遇。浓浓的芝士慢慢融化在蟹柳中,取出一块带着余温口感极佳~-烤青花鱼-“青花鱼的滋味,猫跟你都想了解。”高温烤出油脂浸润丝丝鱼肉,没有过多的加工,要的就是原汁原味。挤上几滴青柠汁,味道逐渐上头~鱼皮微脆带着浓郁的烤制后的香气,入口嫩滑饱满,唇齿间是青花鱼本身的鲜甜,满足又过瘾~?-龙虾沙拉杯-说是沙拉杯,其实是寿司哦!颠覆了传统寿司的定义,把龙虾和寿司组成全新CP,创造出新奇物种:龙虾沙拉杯~这波操作我是大写的服!寿司饭颗粒分明却软硬适中,沙拉酱的浓香和虾肉的鲜香融合,大颗蟹籽在齿间爆裂,让人欲罢不能~芒果鹅肝杯也值得一试哦。1秒穿越到京都。精心布置的灯光让整个空间充满静谧温暖的色彩,让人倍感舒适。海鲜池、日式摆件、木牌...一边是料理台,一边是客人席,有些许海边居酒屋的清爽感。在这个充满“海味”的居酒屋里,焖一口人生的辛辣,让每一根骨头都变得懒洋洋,才是zui有惬意的事情。*再复习一下福利*滨丸水産·日料滨烧x逛吃杭州49.9元抢元代金券周末可用!可叠加三张!

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*不与店内其他活动同享-滨丸水產·日料浜烧-店铺地址滨江区丹枫路号一楼

(丹枫路与泰安路交叉口)

营业时间11:00-14:00

17:00-21:30

联系电话-

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二师兄??摄影丨Ahao?设计丨夏天-逛吃杭州原创出品-

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