『金牌花胶鸡』
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这一锅金灿灿的花胶鸡堪称店内的镇店之宝，妥妥的金字招牌。汤底选用新鲜猪骨+老鸡+日本有机南瓜等食材，精心熬煮8小时而成。提前将走地鸡、花胶、鲍鱼装入锅中，倒入精心熬制的浓汤，“咕噜咕噜”的，香气直勾灵魂。食材的精华完美融进了汤汁，色泽金黄，香醇浓郁的滋味圈粉整桌人，满满的都是胶原蛋白。涮菜之前，一定要先多喝点汤~吸足了鲜美汤汁的鸡肉，嚼着嚼着就上瘾，鸡皮滑嫩，肉质紧实，入口唇齿留香，一口高汤一口肉，完全停不下来。花胶品相好，个头大，片片Q弹厚实，经过金汤的洗礼，女生们超爱。
『特色牛杂锅』
牛杂锅里堆满牛肚、牛肠、牛肺、牛肝、牛筋、海胆丸、蟹丸、白萝卜...每一个都炖煮的超级入味，软嫩不失韧劲。打边炉好吃的秘诀就在于“煮”，煮得越久，汤味越浓，肉也越入味。不停翻滚着的浓烈气息的汤底，让人难以抗拒。开吃之前先喝碗汤，保你鲜到掉眉！
牛杂被处理的干干净净，没有一丝腥味，萝卜更是精华，鲜香的汤汁配上这清甜的滋味，一口就上头。牛筋牛肚都很有嚼劲，牛肠脆嫩鲜甜，吃得人直呼“过瘾”。
『海鲜专区』
海鲜是港式打边炉的灵魂，店内的“海鲜市场”，各式生猛活鲜应有尽有，统统现点现捞，珍宝蟹、活鲍鱼…一个个生命力超强，鲜活度简直逆天啦～保证上桌前吃到的是第一口鲜美。
个头硕大的鲍鱼，端上桌的那一刻，还能看到它们那扭动的“身姿”。刚从生鲜池里捞出来的基围虾个个活蹦乱跳，放在高汤里涮，一秒变色，新鲜又美味。
『厚切雪花牛小排』
吃打边炉怎能少得了牛肉？鲜入围煮家的牛肉将品质体现在了每一丝纹理上，红白相间的大理石花纹，一上桌就吸引眼球！像花胶鸡这样原滋原味的汤底，最考验肉本身的品质，在鲜醇的汤底里浸润过后，均匀的脂肪纹理更加显露无疑，油脂香也瞬间溢出。一大片牛肉折叠入口，柔嫩的肉质间释放出馥郁的肉脂香，回味无穷！蘸上秘制海鲜汁，每口都是鲜味~
『热气牛肉』
热气牛肉用的都是当天采购的新鲜黄牛肉，每一份牛肉都是现点现切，保证上桌的时候，都是无比新鲜和嫩滑~涮熟后的牛肉特别惹人喜爱，呈娇羞的肉粉色，入口肉脂香气浓郁，嫩又不失嚼劲。粗细均匀的纤维吸足汤汁，丰富饱满的牛肉，柔软又鲜香，一瞬间撩舌无数~
『烧味双拼』
烧味双拼包含了烧鸭和叉烧两类。烧鸭的皮脆得恰到好处，肉与香脆的皮口感层次分明。叉烧皮酥肉糯，香滑多汁。蘸上鲜入围煮特有的冰花梅酱，越吃越上瘾！
『避风塘龙虾』
夏天的夜宵怎么能少得了龙虾！被炒得鲜红的龙虾与金灿灿的蒜蓉相融合，散发出整整诱人的香味。高温油炸逼出了虾肉的鲜甜，这滋味，就是爽！
『腊味煲仔饭』
作为主食首选的腊味煲仔饭，整个砂锅端上桌的时候还冒着热气，淋上酱汁后迅速地搅拌均匀，腊味的香甜一下就涌了上来。锅巴焦香十足，腊肉咸香可口，简直太赞啦~
『黑松露虾饺』
虾仁个头很大，皮面软糯黏牙，加上黑松露，将食材的品质演绎到极致。滑嫩的口感极其上瘾，吃一次便爱上！
一进门仿佛站在香港街景，绚丽的霓虹灯、怀旧的街头广告牌...每个细节都完美复刻了经典。
两个特色包厢风情十足，是朋友小聚、请客吃饭的绝佳地点！随手一拍都能出片，让你分分钟霸屏好友圈。
汉城·鲜入围煮夜宵回归
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