鲍鱼

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生活家5种神做法,白菜吃出鲍鱼味 [复制链接]

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百菜不如白菜

揭破菜中的维生素C的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;

维生素A的含量,比黄瓜高1.8倍;

同时揭破菜中还含有微量元素硒

是心脏代谢不成获缺的微量元素;

被誉为“性命火种”!

何如样

看了这些对于揭破菜的常识

是不是感想揭破菜果然是很奇妙!

小编此日清点5种鲜味揭破菜做法

让您感想吃白菜比吃鲍鱼还不亏!

也欢送众人增加你爱好的做法哦

↓↓↓

白菜猪肉饺子

用料

白菜1棵、面粉克、净水ml、鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡萝卜半根、干木耳15克、猪肉末克、酱油2汤勺、盐1茶匙

做法

1、面粉中参加盐拌匀,打入一个鸡蛋清,渐渐参加净水搅拌成絮,揉10分钟变为平滑面团,遮住醒30分钟。

2、白菜切末加到肉末中拌匀,木耳提早浸泡好洗净切末、胡萝卜去皮切末,参加到肉末中,参加盐、酱油,拌平匀待用。

3、醒好的面团加一些面粉稍揉片时儿,取一小块,揉生长条,用刀子切成小剂子,擀成饺子皮后放上馅,包成饺子。放蒸屉上蒸20分钟,蘸上料汁就能够吃啦。

醋溜白菜

主料

白菜帮g、油、盐、干辣椒2粒、米醋、生抽、花椒、鸡精、姜

做法

1、白菜洗净,去叶留帮,白菜帮竖着对半切开,用斜刀将白菜片成片。

2、辣椒剪成段,姜切末,锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。

3、放入干辣椒和姜末炒香,倒入白菜片,翻炒2分钟。参加盐,米醋和生抽,搅拌平匀后参加鸡精调味便可。

白菜肉卷

主料

揭破菜叶g、猪肉g、料酒、食盐、味精、生抽、老抽、葱、胡椒粉、蒸鱼豉油、香油、姜

做法

1、肉馅中参加葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、一些老抽、香油拌匀。

2、白菜叶放入开水锅中焯烫一下捞出,用刀把白菜帮子厚的地点片下去,在片好的白菜叶一边放上肉馅。从一头卷起,卷成白菜肉卷。全数都卷好,放入蒸锅。

3、上汽后,大火蒸8分钟即关火。蒸好的菜卷依照自身口味加一些蒸鱼豉油。

鱼香白菜

主料

白菜克、黑木耳克、食盐1/2汤勺、酱油1/2汤勺、醋1/2汤勺、鸡精1/2茶匙、葱5克、姜5克、蒜5克、淀粉1汤勺、辣酱1汤勺、白糖1/2汤勺、植物油2汤勺

做法

1、葱、姜、蒜切碎备用,揭破菜削成块,水发木耳撕成小朵,取一碗参加白糖、酱油、盐、醋、淀粉和净水调成鱼香汁。

2、炒锅放植物油,下入白菜块,煸炒出水份后倒出。另起锅,倒入植物油,下入辣酱煸炒出红油,参加葱姜蒜碎赓续煸炒出香味。

3、参加泡发的木耳煸炒平匀,倒入鱼香汁烧开至粘稠。倒入煸炒好的白菜,翻炒平匀,参加鸡精调味便可。

白菜虾仁

用料

白菜克、虾仁克、油20毫升、料酒10毫升、盐2克、味精1克、白糖5克、葱姜5克

做法

1、虾仁加盐、料酒搅拌平匀腌制10分钟。

2、白菜洗清洁用凉水浸泡10分钟,切成块,起油锅,白菜入锅过油后盛出。

3、起油锅,葱姜入锅煸香,虾仁入锅炒,加白糖、料酒、盐炒。白菜入锅炒,炒平匀便可出锅装盘。

本日《糊口家》

鱼肉鲜美

牛肉滑嫩

大虾香酥

这些食材富含卵白质

又不会因养分多余而让咱们肥胖

此日《糊口家》就给您带来三种鲜味

养分锁住,唇齿留香!

“豉油浸鲈鱼”

“私人醋木”

“家常糖醋虾”

糊口频道8点45分《糊口家》

人人必备的高卵白食品哦!

(重播16:04)

华夏结,
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