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首先将鲜鲍鱼,五花肉洗干净备用
然后将鲜鲍鱼打十字花刀备用
将五花肉切成大小一样的肉块
再将鱿鱼切段备用
准备各种香料:葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,干辣椒
将鲍鱼,五花肉,鱿鱼,放到锅里焯一下水
然后捞出备用
所有原料处理好放入压力锅中,加入调料和啤酒
中小火闷煮三十分钟
所有食材煮烂即可出锅