治疗白癜风去哪里最好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html鲍鱼本身营养价值非常高，而且浑身都是宝，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋阴补养功效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
鲍鱼是名贵的海珍品之一以前只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了，烹饪方式也多种多样，今天小编推荐一款非常好吃的家常做法，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，是一道非常简单易做的家常菜，主要是以即食鲍鱼、粉丝、蒜蓉及一些配料组成，做法虽然简单，但是色泽诱人，看起来都很有食欲，味道是非常的鲜美，营养丰富，是非常好吃的美味，以前只有在星级酒店才可以吃的到哦，赶紧学学吧，以后在家就可以享受星级酒店的待遇喽。
用料：周伟即食鲍鱼、粉丝、大蒜、香菜、青红辣椒、蚝油、味极鲜酱油。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤：
1、先将即食鲍鱼自热解冻或冷水冲洗解冻后沥干水分装盘备用。
2、将解冻好的即食鲍鱼肉与壳分离开，并把肉用刀切成十字花刀备用。
3、将准备好香菜洗净切碎，青红辣椒洗净切成粒状，大蒜去皮洗净切成末备用。
4、取一个盘子冲洗干净，盘中摆入用开水浸泡十分钟左右沥干水分的粉丝，外边将鲍鱼壳摆好，再将处理好的鲍鱼肉一次摆放到壳中。
5、起锅，锅内倒入适量的水烧开，放上蒸帘，把摆好的鲍鱼的盘子放在蒸帘上，同时鲍鱼上都放切好的蒜末，盖上盖子大火开始蒸。
6、蒸大约3到5分钟后即可开锅，将蒸好的从锅内取出备用。
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7、然后另起锅烧油，待油热后，将剩余的蒜末倒入锅内爆香，再倒入适量的耗油、味极鲜酱油翻炒。
8、待翻炒均匀后，将炒好的酱汁淋在鲍鱼和粉丝上。
9、然后将事先准备好的香菜和青红辣椒撒在鲍鱼和粉丝上即可。
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小贴士：
1.我用的鲍鱼是处理干净的即食鲍鱼，你也可以去市场上购买鲜鲍鱼，之后一定要处理掉鲍鱼内脏以及鲍鱼壳的清理，要多清洗几遍，一定要处理干净哦。
2.若是用即食鲍鱼的话，本身就是熟制的，不需要蒸的时间太长，三分钟左右即可。
3.酱汁要大火快速翻炒，香菜和青红辣椒也可以先放上，后淋酱汁也是可以的。
