鲍鱼

注册

 

发新话题 回复该主题

红红火火鲍鱼栗子鸡红运当头迎新春 [复制链接]

1#
白癜风能控制吗 http://m.39.net/baidianfeng/a_4194009.html

新年即将来临,预祝大家新年红红火火,新年好运连连!今天用WMF红色奈彩米28cm炒锅,给大家做一道红红火火鲍鱼栗子鸡,WMF奈彩米炒锅采用天然矿物陶,红色喜庆的外表,给过年更是增添一份红火热闹气氛!烹饪在传统菜板栗烧鸡中添加了素有海味之冠,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的海洋“软黄金”—-鲍鱼,烧制这道菜肴选用的是德国进口的厨具NATURamic的福腾宝WMF红色奈彩米28CM炒锅,奈彩米炒锅采用天然矿物陶,确保烹饪红红火火鲍鱼栗子鸡的原汁原味,鸡肉鲜滑、板栗软甜适宜,鲍鱼够出味,烧制的菜品汁浓醇厚、色泽红亮,色香味俱全,做为除夕团圆宴的重头菜,让家人在年夜饭中回味无穷!红色奈彩米28CM炒锅,超大面积锅身、煎炒炖煮,一锅多用。可以在煤气灶、电磁炉、烤箱等各类热源上烹饪,是不挑热源的好厨具,不仅适用于天然矿物陶瓷质地多彩外表、结实耐用、耐磨损我,产品表面光滑,厨具清洗非常方便,坚硬的一体式钢芯和深色的内表面,保证了良好的加热性能,导热非常迅速,传热均匀,在烹饪红红火火鲍鱼栗子鸡的过程中能长时间保持菜品热量,省时节能。

By蓝纹乳酪

用料

鸡半只熟板栗g小鲍鱼6-8只生姜2片葱2根料酒2勺老抽1勺红烧酱油2勺白糖1勺蚝油半勺水淀粉1勺

做法步骤

1、准备好食材,光鸡半只、熟板栗(可以直接买糖炒栗子使用)、葱、生姜、鲍鱼,选用红色奈彩米28cm炒锅来烹饪这道红红火火鲍鱼栗子鸡,好锅具炒出好美味!

2、鸡洗净剁成小块,备用。

3、鲍鱼用小刷子刷洗干净表面,用小刀分割开鲍鱼壳,去掉鲍鱼内脏,鲍鱼表面切十字花刀。葱洗净切成段,生姜切厚片,备用。

4、熟板栗剥去外壳,备用。

5、锅中倒入1勺油,用红色奈彩米炒锅烹饪,少油更健康。

6、锅烧热后,放入生姜片和葱段爆香。

7、葱姜爆香后放入剁好的鸡块翻炒,翻炒至鸡肉表面收紧微焦。

8、往红色奈彩米炒锅边缘淋入2勺料酒。

9、再加入切好刀花的鲍鱼翻炒均匀。

10、往红色奈彩米炒锅中加入1勺老抽翻炒均匀,让鸡肉上色。

11、倒入1大碗清水,水与鸡肉的高度持平。

12、放入1勺白糖。

13、再加入2勺红烧酱油和半勺蚝油,烧开后转小火,盖上锅盖煮15分钟。

14、15分钟后,开盖加入熟板栗,大火煮5分钟。

15、煮至汤汁收干,加入水淀粉勾芡,即可。

16、红色奈彩米炒锅无滴漏镀铬边缘,倾倒菜肴无滴漏,点焊技术隐藏焊接铆钉,外观平滑、整洁大方,不藏污垢,非常方便清洗。

17、坚硬的一体钢芯和深色的内表面保证了炒锅良好的加热性能,导热迅速,传热均匀,并能长时间保存热量。红色奈彩米炒锅,陶瓷质地,结实耐用,耐磨损,实用于各种能源灶具,可以在烤箱中使用。Y字型单柄锅具设计,更符合人体工学,舒适把握,翻炒舒适。

18、用红色奈彩米28寸炒锅来烹饪这道红红火火鲍鱼栗子鸡,让日子越来越红火。

19、过年就要红红火火鲍鱼栗子鸡。

20、用红色奈彩米炒锅来烹饪这道新年菜肴,保证了鸡肉鲜滑、板栗软甜适宜,鲍鱼更出味,让团圆菜更出彩!

21、红红火火过大年!

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题