鲍鱼

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一家四口去吃满月酒,包200红包,开席惊 [复制链接]

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结婚生子可以说是人生两大喜事,朋友家添丁得子请喝满月酒,是再正常不过的事情,但是包多少红包,吃什么菜品,都是和当地的习俗相关。

最近陕西的齐先生的朋友添了个大胖小子,请大家喝满月酒,但是齐先生正在犹豫要不要去,自己的一双儿女都吵着说要去,福建距离陕西有一千六百多公里,四张机票价值不菲,齐先生相想想自己和朋友也多年未见,咬咬牙还是买了!

然后一家四口落地之后就直接赶到了酒店,齐先生按照自己老家的习俗,取了崭新的两百块钱,包成了红包便入席了,没想到一上菜,真是惊喜!福建老板太豪了!

第一道菜、炖鱼翅

在老家陕西,齐先生很少见到第一道菜直接上鱼翅的,真的是惊到了,自己以前并没有吃过鱼翅,便给女儿盛了一小碗,然后自己也尝了一小口,心里感觉这趟来的真的长见识!

这道菜真的十分鲜美,鱼翅吃起来的口感十分的嫩滑,而且有种软软的感觉,齐先生的女儿说,这道菜吃起来怎么有点像粉丝呀,齐先生笑了,告诉女儿这是鱼翅,营养丰富而且很珍贵,并不是粉丝。

第二道菜、清蒸大闸蟹

明明感觉还不是大闸蟹上市的季节,但是这满月酒席上竟然已经有大闸蟹了,还特别大个,一盘子好几只,齐先生感觉这几只大闸蟹都要好几百了,这次带着妻儿过来也算是长了见识了,不枉费好几千的机票!

这些大闸蟹个个饱满肥硕,看起来十分鲜美,齐先生给女儿拿了一只,但是女儿不会剥壳,齐先生给闺女细心的剥了壳,把蟹肉蟹黄挑出来给女儿吃,蟹肉鲜弹细腻,蟹黄鲜香饱满,实在是不可多得的美味。

第三道菜、玉环酿鲍鱼

这道菜还是很让齐先生吃惊的,因为在北方的流水席上面,很少会出现鲍鱼这种菜品,虽然眼前的鲍鱼看上不是那种特别大个的,但齐先生还是觉得像尝尝鲜,给闺女儿子都夹了一个,自己和妻子也尝了一下。

这道菜吃起来口味确实不错,而且感觉小鲍鱼很入味,味道浓厚,鲍鱼滑嫩,吃起来很是鲜美!吃到这里齐先生感觉福建人真的很豪气,自己和兄弟这么多年不见,看来兄弟发展的很好,自己也就放心了!

第四道菜、蒜蓉大龙虾

听说福建人喜欢吃海鲜,酒席上各种大龙虾都是家常便饭一样的存在,今天酒席上这道大龙虾就让人很吃惊,齐先生的儿子还开始的拍手说:大龙虾好酷呀!上桌之后李先生给儿子夹了一块,儿子尝了就说太好吃了!

这道大龙虾看起来色泽红亮,肉质吃起来弹,滑,能感觉到是非常新鲜的食材,没有一丝软绵的感觉,这道菜还是很惊喜的,蒜香味很浓郁,但是掩盖不了虾肉的鲜美,齐先生捞了一口里面的粉丝,味道也是浓郁十足,让人流口水!

第五道菜、清蒸东星斑

东星斑算是一种上好的海鱼了,齐先生还是第一次吃,听说东星斑的鱼刺很少,肉质也比较肥厚,李先生迫不及待的想尝试一下,但是妻子不太喜欢吃鱼,齐先生也劝妻子尝一小口,味道确实不错。

这道鱼是清蒸的,听座上其他人说是采用的古老传统蒸制的,保留了鱼肉鲜美的味道,鱼肉吃起来也比较的鲜甜,及时不加任何的调料,味道也足以让人忘怀!齐先生赶紧给儿子和女儿都挑了一块肉,让他们也尝尝鲜~

福建人的酒席上菜品很多,但是齐先生对这几道菜印象很深刻,但看这几道菜就知道福建老板的身价十分丰厚,豪气十足!吃完满月酒,齐先生的兄弟很感谢他大老远过来,留他在福建住了两天,他的妻儿也都被照顾的很周到,这一趟真的是心满意足了!

留给大家一个小问题,大家吃过最豪的酒席是哪里的呢?一起来评论区讨论一下吧!

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