治疗白癜风专家 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule/香葱干煸虾:香葱爆虾是道非常美味的菜,做法不复杂,因为是干煎,所以下的油较多,但是没关系,用的是有机茶油,不含胆固醇,吃多了才有益呀。这个菜用的葱也特别多,葱是中式菜中常见提香食材,可以抗菌、抗病毒,健脾开胃,增进食欲。
元蘑炒肉:元蘑别名冻蘑、黄蘑。是黑龙江山省林区内独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。其肉质细腻,质地滑嫩,柔嫩鲜美,其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍!
卤汁嫩豆腐:豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑。还有一种加入胡辣汤的,称之为“豆腐脑胡辣汤两搀”的吃法,极富地方特色,而我们这里的麻辣豆花,麻辣鲜香,也别有风味。用内酯豆腐浇上做好的卤就是一碗卤汁豆腐脑,省去了点豆腐这道工序,简单了许多。
素炒鲜口蘑:切成片,小的可以对切两片。葱姜,香菜少许。油锅烧热,下葱姜略煸。放口蘑略煸几下。放一小勺糖。放少许酱油。煸至酱油上色。会有水分出来,煸到口蘑变软,收汁,放盐,淋一些水淀粉,放香菜,稍拌下,OK!出锅!
蚝油杏鲍菇:杏鲍菇肉质肥厚,味道鲜美,人称有“鲍鱼”之美。记得第一次吃杏鲍菇时,总以为是道荤菜。后来对这口味念念不忘。自己当家之后杏鲍菇成了家常菜,不过怎么也吃不腻。杏鲍菇做法多种多样,蚝油杏鲍菇味道厚重,吃起来有肉的口感!
西红柿炒空心菜:青菜刚好是没那么难吃,也对身体好,所以要果断得喂自己多吃点。如果能找到一种合适的烹饪方法,把青菜做得更好吃,更容易下咽,对大多数不爱吃又不得不吃的人来说无异是一种拯救,简直就是好吃的不要不要的了!