中科与白癜风患者心心相印 http://m.39.net/pf/a_6410197.html大家都知道，潮汕人喜欢吃肠粉，这也是他们早晚必吃的一种食物，确实这也是一种经济实惠的美食，对于潮汕人来说没有什么是一顿肠粉解决不了的。
在中国古代，有一位皇帝同样也十分喜欢吃这种美食，他就是乾隆皇帝。他不仅喜欢美女同样也喜欢美食。在江南的时候他就偷偷摸摸地自己去吃了龙龛糍。此后对对龙龛糍念念不忘，甚至还称赞道，这种食品是在是太好吃了，但是又不像糍吧，和猪肠子挺像的，以后就叫肠粉吧。于是这个称呼慢慢传开。由于皇帝的宣传所以广州的肠粉也渐渐出名，变得越来越多，到现在已经是遍地都有。
由于现在的肠粉店实在是太多了要是普通的样式已经满足不了现在人的要求，所以在原有的基础上很多店家都开始了自己的创新。各种各样甚至是各种颜色的肠粉纷纷出现在大街小巷，有些人说这样的是黑暗料理，但是还是很有创新度的。下面我们就来盘点一下。
1、蚕蛹肠粉
这应该是所有肠粉里最重口的了，本来还是十分白嫩的肠粉上撒了几个胖胖的小虫子，虽然说很多人都喜欢吃蚕蛹，现在对这种食材的接受度也有了一个很大的提高，但是有些人还是会接受不了它是虫子这件事。只是虽然它们看着挺可怕但是实际上还是很好吃的，营养价值也很高。外酥里嫩整体来说对健康还是十分有利的。和清淡的肠粉正好互补。
2、紫米肠粉
在正常的概念中，肠粉一般都是晶莹透亮的，但是紫米肠粉把材料中的稻米改成了紫米，这一换不要紧，这个颜色都发生了改变，看着还有点粘，所以整体看上去是一个紫莹莹的外表。它中间还有一层网皮，所以味道十分具有层次感，咬上第一口就会发现这简直是脆到不行，，各种感觉都体验了一遍，外面轻轻柔柔的，中间又很脆，里面是醇香的厚料，整体搭配十分和谐，说是外柔内刚也好不夸张。
3、黑糯米肠粉
这个看着其实就有一点黑暗料理了，虽然看着和紫米挺像的但是仔细慢慢看，这货实在是太丑了，虽然它有养生的功能营养价值更加丰富，但是长得实在是太丑了，不过晚上吃挺好看不出来颜色，还能一边吃夜宵一边养生。
4、菠菜肠粉
当然，这个也是一款可以养生的肠粉，吃着很健康，他是在米浆中加上了绿绿的菠菜汁，所以让表皮看着十分翠绿，就像是青菜一样，看着也很好吃。
5、红米脆皮肠粉
这个肯定是米粉中的颜值担当，实在是太漂亮的，它和紫米是一个道理的，但是红丝的却是用红米制作的，简直是不能更加少女心了，小编看着就十分喜欢这个颜色。它中间也是加了一层丝网皮。但是里面加了很多虾仁，看着就食指大动。
6、土豪肠粉
要是从外貌上看实在是看不出这就是肠粉，粉皮在哪里，这上面各种壳又是什么鬼，小编甚至第一眼都没有看明白这是什么东西，但是没关系，这个长相不耽误它豪啊！明明是一个十分便宜的肠粉，但是这款却是在明目张胆地耍流氓，有钱真好啊，有钱果然是可以为所欲为啊，有钱果然是可以吃个肠粉都可以往上面加龙虾鲍鱼啊，土豪你们自己做朋友吧，可以一起加龙虾鲍鱼，像小编这样买个普通肠粉都要犹豫半天的人，面对这种土豪盛宴还是溜之大吉！
其实还有何种各样的肠粉在外观和口感上都十分奇葩，当然除了小编介绍的这些不太常见的种类，还有很多都是比较有特点的，不仅仅是造型，甚至连肠粉的蘸料也都十分不一样，各种类别让人眼花缭乱。一般来说，普通的汕头肠粉，它们最常用的是用酱油来做肠粉的蘸汁，但是要是换成潮州地区，就会变成稠稠的花生酱，要是再换到另一个地方，揭阳，则偏爱放卤汁。各种地区都有所不同，萝卜青菜，各花入各眼，还是要看最终喜欢什么样的，每个人的口味也都不尽相同，选择肠粉的标准也是不一样，所以还是按照自己的喜好来吧，各肠粉入各位食客的口，下面我们就来讨论一下，各位网友你们最喜欢的肠粉是那类的呢？大家一起说说吧。
