鱼头豆腐：豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。
肉沫豆角下饭菜：豆角炒肉末不仅味道鲜美，而且营养也比较丰富，瘦猪肉可以帮助我们身体摄入蛋白质，而长豆角更是一种健康的蔬菜，它含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素的含量也比较高，具有解渴健脾、益气生津的功效。包你吃后满口留香。
蚝油炖牛腩：牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。蚝油炖牛腩，加入了蚝油的牛腩味道除了咸鲜之外的多了一份鲜甜味。
红油山野菜刺嫩芽：刺老芽具有良好的增加食欲的作用，平时胃口不太好的时候不妨吃一些刺老芽。那么由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，故有增加食欲的作用。
芽菜腊肉：这道芽菜腊肉鲜香软糯，不油不腻，吃一口满口留香，腊肉与芽菜的完美结合。芽菜腊肉香气扑鼻，腊肉特有的味道沁人心脾，是一道非常完美的下饭菜~
香菇酿鸡汁肉靡鹌鹑蛋：这道菜造型上有些像鲍鱼，再者是味道鲜美胜似鲍鱼，的确，这道菜有素有山珍之王之称，高蛋白、低脂肪的香菇，还有用太太乐鲜鸡汁调制的肉糜以及营养丰富的鹌鹑蛋，一口咬下去既鲜嫩多汁又爽滑入味。
