哈喽，朋友们，大家好，最近天气虽然是过了立夏，但是时冷时热的，大家多注意身体啊！
今天团团学了一样新菜，红烧香菇，而且是很像鲍鱼的那种哦！想吃鲍鱼不？吃点香菇先解解馋！
下面我们就按照顺序来做吧，首先准备10朵香菇，也可以多准备几朵，但是不一定能吃完
先把买来的香菇根部剪掉，然后用清水清洗干净，洗完的香菇把香菇蒂剪掉，单独放，这样香菇会好操作一些
我们用刀将香菇帽的部分切成一小块一小块的，香菇放入开水中焯一下水，这样炒的时候会好熟一些
准备料汁：碗中倒入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，一勺白糖，一勺玉米淀粉，加入半碗清水搅拌均匀
锅中倒入少量的油，然后放入蒜末，炒香后，下入焯好的香菇，炒香，然后倒入调好的料汁
倒入料汁后，盖盖子，小火烧3分钟左右，然后打开盖子调大火收汁就可以了
怎么样，看着有没有食欲呢？想吃香菇的朋友们可以尝试一下，非常好吃
垂涎欲滴，有没有
