带老婆孩子吃大餐,5个菜元,鲍鱼大肉样样有,你看值吗?大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享一下我们这边传统海鲜馆的美食!
如今做父母的,当孩子的都不容易!下周二是孩子本学期的期末考试,而昨天是周六,孩子一整天都在上各种辅导班!孩子累,大人陪着更累!
中午的时候,索性带着老婆孩子去吃顿大餐,希望美食可以缓解孩子学习的紧张心情,顺便也补充一下体力和营养!同时,顺便让我们这些平时不舍得吃不舍穿的父母,打打牙祭,犒劳一下自己的胃!
中午一共点了5道菜,冷、热、荤、素,甜食都有!虽说一家三口点了这么些菜有点多!但大家放心,我们家向来是吃不完打包带走,这样下顿饭热一热,就省事做了!
第一道菜:古法鲍鱼!大份,小份88。小份是3个鲍鱼,5个鸡爪,3个块排骨,一个香菇!据店家说,鲍鱼在泡发后,采用古法熬制,炖满8个小时才行!听到这里,瞬时间让我想起《舌尖上的中国》中的老火煲鲍鱼的场景!干鲍鱼经过泡发后,再与排骨、鸡块炖煮十几个小时,那滋味绝了!而这道菜虽说炖了8个小时,应该也不会差了!
讲真,鲍鱼炖得鲜嫩可口,尤其是香菇吃起来就像是在吃嫩嫩的肥肉一样,但又香而不腻!鸡爪也是一嗦就脱骨。但我们全家都觉得唯一美中不足的就是,鸡爪的腥味没有处理好!导致所有的汤汁都有这个味,原本想浇在米饭上,拌着吃也不行了!
第二道菜:绵密南国!这道菜全家人都给满分!首先这道菜的主料是茄子!裹上面粉后炸出来,再撒上燕麦片,外酥里嫩,外甜内香!而且把面条炸成圈,圈在炸好的茄子外围,菜品的外形十分的好看!
这道菜好吃,外观也漂亮!但感觉连一个茄子都没有用到!至于价格嘛,38元一份,大家觉得值不值?味道可以,但菜量不多,只有图片中的这几片。
第三道菜:铁板蒜香肉!这道菜家人的评价是中规中矩,上面是孜然肉,肉的下面铺的是大蒜、洋葱、芹菜,价格是46元一份。看似肉多,也就是上面这一层,个人感觉一般吧!大家怎么看?
第四道菜:南煎丸子!这道菜是传统的鲁菜!讲真的,这道菜全家人都说好吃。其实,南煎也叫煎烧,这是北方菜烹饪的方法之一,尤其是做出来的味道,真的是鲜美可口。虽然是肉丸子,但吃起来不仅不腻,还非常的下饭!
南煎丸子这道菜足足6个大肉丸子,里面的瘦肉是三分肥七分瘦,再加上一点莲藕,味道十分的鲜香!尤其是把汤汁浇在米饭上拌着吃,味道真是不错!这么一份的价格是58元。点这道菜,我们家一般都是吃一半留一半打包,晚上回家热一热,蒸点米饭又是一顿!
第五道菜:小葱拌黄金鲍!相信很多屏幕前的朋友和我一样,认为黄金鲍就是鲍鱼,对吧!尤其是这道菜端上来一看,里面的黄金鲍还真不少,虽然说葱也不少,但这道菜毕竟才38元!感觉饭店应该是把价格标记错了!
这道菜的口感非常不错,黄金鲍口感脆嫩,小葱配上酱油、香油,吃起来味道不冲,却又爽口!都说买的没有卖的精,我查了一下,黄金鲍其实就是海洋中的一种蜗牛,只是它的外形和口感酷似鲍鱼!其次,这种黄金鲍属于非洲的北非地带的特产!看到这里,觉得也不错,起码38元能吃到非洲的美食,也算是值了!
最后,这顿饭一共花了元,上完菜后,还送了一个免费的小果盘!媳妇说这顿饭吃得不值,因为最贵的那个菜,大家都不是很满意,毕竟这么好的食材,吃起来却有肉腥味!最后,问问屏幕前的各位朋友,你们说这些饭菜值不值?
以上就是今天和大家分享的内容!这些菜都是我们这边比较传统一些的海鲜馆做的,大家觉得怎么样?最后感谢大家的观看,谢谢!