太原白癜风医院 http://www.bdfzkyy.com/吃什么才最营养呢？这是中国人研究了几千年的一门学问。好多人花高价买鲍鱼、燕窝、海参、鱼翅来补身体，认为一分价钱一分货，这么贵的东西一定大补。还有市面上五花八门的阿胶，卖得很贵，但实际功效不大。这些昂贵的补品其实并不那么物有所值。什么是最高的营养？适合自己的才是最好最高的营养。
人体需要多种类的营养物质才能维持每日的消耗和代谢。其中碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、矿物质、维生素、水这些成分是必要的人的生命要素。那么知道了这些生命要素，你其实就明白了，高营养真不需要花多少钱，花最少的钱就能吃得最营养最健康。
碳水化合物
其实碳水化合物大部分都是从主食中来，我们也都知道粗粮比精米精面要营养健康得多。现在市面上有好多有机甄选粗粮，其实根本不需要。我们买那种传统的无添加纯天然的糙米糙面、小米、玉米、薯类代替一半或一小半的白米白面就可以了。吃得惯的朋友也可以多替代一些白米白面，这都是营养价值非常高的主食。
蛋白质
蛋白质这项营养元素是非常必要又很“脆弱的”。为什么脆弱呢？是因为人的体内只能合成蛋白质却无法储存蛋白质。所以想要维持一个健康的身体，蛋白质一定要吃足了。其实我们根本不用去市场上买那些昂贵的甚至进口的蛋白粉，蛋奶豆、鱼虾肉就足够了，这些都是优质的蛋白质。
鱼类性价比高的有鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼，海鱼和大虾虽然贵了些，可以隔段时间改善生活吃一次，也没必要天天吃，这些营养成分都很高。
肉类性价比最高的首当其冲就是禽类了，低脂还便宜，尤其是鸡胸肉，健身减肥人士的心头爱。鸡腿鸭腿也好吃营养高，但是最好把皮去掉。最好还是少吃猪肉，脂肪比较高。还有就是记得有条件每天喝个半杯一杯的牛奶，蛋白质和钙双管齐下来补充。
还有就是植物蛋白，来自各种豆制品，豆浆、豆腐等，长期食用可以补充优质的大豆蛋白。
膳食纤维、维生素、矿物质
蔬菜水果是维生素和膳食纤维的主要来源，而且含有大量的矿物质。不能因为省钱就不吃了，每天吃个一斤蔬菜，最好种类多一些。特别是绿色的和深色的蔬菜，营养非常丰富。水果也是，每天吃个半斤，选那些平价的蔬菜水果就行，不用特意买太贵的。
还有就是最普通的水
矿泉水、白开水或者泡点茶之类的都可以。不要相信那些卖净化器过滤器的商家什么酸性水碱性水，水就是水，多喝水，每天喝-毫升，补足水分，效果都是一样的。
丰富的营养都藏在我们日常的大众饮食当中，只要合理搭配，每日摄入足够量，就能花最少的钱补充最高的营养。
