菜叶吃出鲍鱼味 [复制链接]

三十儿渐近，今早赶紧去早市买些菜过年备用，看到一群老人、妇女在捡拾商贩去下的莴笋叶，真新鲜，我也加入其中捡了一大袋。甚是欢喜。

莴笋叶可是好东西，特别适合凉拌或煮面的伴食。本该扔掉的菜叶，在好吃者的眼里为之上品。洗干净，开水焯了，过水，乘盘，佐以花椒，香叶，蒜片，干椒，热油淋之！滋滋做响后放少许盐巴，适量鸡精香油伴之。呵呵好个美味！下酒佐餐均可。生活是何种色彩，其实完全由本人决定。苦难的环境是属于时间的，因为时间没感性没终结。而生活是属于自己的，日子是属于自己的。别浪费了那看似不起眼的菜叶，只要有心就可以做出生活美味的佳肴。与我与你与所有秉承乐观心态的朋友。呵呵！菜叶一样吃出鲍鱼味。