昨天和朋友去了一趟广州，在朋友的介绍下去了一家海鲜烧烤店，因为小编是江西人，海鲜倒是吃过不少，但还从来没有吃过烧烤海鲜，尤其是烤鲍鱼。
在小编的极力恳求下，老板终于答应让小编近距离拍摄烧烤鲍鱼的整个过程，看着鲍鱼在炭火上扭动着丰腴肥美的身躯，汁水在吱吱作响，小编的口水就止不住得留了下来。开个小玩笑，这还是能控制住的。
经过三分钟的炙烤，鲍鱼表面已经变得焦黄，有些地方已经烤的黑了了，店里的师傅说就是要达到这种效果才行，这样吃起来才更加美味。
六分钟过后，老师傅在鲍鱼表面抹上了一点黄油，他说这样这样能激发出鲍鱼的鲜味，同时也能更加入味，
涂完黄油，紧接着师傅又撒了点盐，我说海产不是本来就有咸味吗？为什么还要加盐呢？师傅时这不是普通的盐，这是喜马拉雅矿物盐，这种盐会让鲍鱼别有一番风味。
撒完盐，老师傅又喷了一些清酒，我们都知道酒能去腥，师傅说不仅能去腥，吃的时候还能刺激味蕾，让人吃一次就忘不了，说得小编都忍不住想吃了，当然了啊，小编还是吃到了的，不过这玩意还是少吃的好，实在是贵啊，一个就五十多，以小编这点微薄的工资实在是吃不起啊。
