北京去哪里医院治疗白癜风好 http://www.ykhongye.com/m/若在大阪想吃精致美味的顶级A5和牛烧肉,推荐到日本桥车站6号出口的「烧肉屋大牧场」!这里也有国产黑毛牛烧肉吃到饱,评价也不错优!A5和牛的油花分布均匀且鲜明,入口软嫩多汁,有点惊艳,CP值颇高,推荐给大家若预算有限,他们的国产牛放题评价也不错,可参考。
而且事先上网预约购买真的比店内原价便宜一点,每人还赠送软饮饮料喝到饱(价值约日圆)!吃到美食的心情,实在非常满足。
日本桥站的六号出口烧肉屋大牧场
进到店里,如果提前上网购买了A5和牛套餐或国产黑毛牛放题,可以直接将购买的凭证给柜台员工看。店员就会直接带你入座了,非常快速就有位子啰。
该店许多员工都会说中文、英文,很好沟通,所以也不用怕语言不通。
入口处一旁摆了许多证书或奖牌,肉品感觉很有保证。店内的A5和牛是神户牛喔
到访的时候约是晚上的九点,店里还是有不少人,感觉生意蛮好的,不过马上就有位子坐了。
位子有包厢区,也有一般的四至六人桌,有些桌与桌之间有白色屏风可往下拉,若是和不认识的人在隔壁桌也不会尴尬~
*店内消费方式与价钱*(年)
餐点(单位:日圆)1.单点2.国产黑毛牛吃到饱(放题),日圆(含税日圆)3.A5和牛初阶套餐,日圆(含税日圆)4.A5和牛进阶套餐,日圆(含税日圆)
饮料(单位:日圆)1.软性(无酒精)饮料喝到饱日圆(含税约日圆)2.酒精、饮料喝到饱日圆(含税日圆)3.高级酒精、饮料喝到饱日圆(含税日圆)
A5和牛基础套餐
我们这次选的和牛基础套餐内容如下:免费软饮畅饮牛肉西洋菜沙拉小菜拼盘A5和牛:特选牛舌、特选牛小排、特选里脊肉、稀少部位海鲜拼盘:扇贝、大虾、鲍鱼白饭海带鸡蛋汤甜点(杏仁豆腐、抹茶冰淇淋、香草冰淇淋择一)
看起来不是很多,但是A5和牛配着白饭与牛肉沙拉还有海带汤,整餐吃起来,个人还是觉得会饱喔!主要是A5和牛的肉质真的让人很满足~
如果食量真的很大,不一定能吃得饱,可以再加点单点的肉品品项,国产牛单点在-日圆之间,也不算贵~或是考虑直接吃吃到饱,只是这样就没有A5和牛了呀,但听说放题的评价也不错。
A5和牛拼盘,内容有「特选牛小排、特选里脊肉、稀少部位」。
别以为只要是和牛就都很厉害,和牛还是有分等级的,学问不小。
日本官方依照和牛的「肉质」以及「肉与脂肪的比例」,将和牛等级分成1-5等以及ABC三级,共种15种等级,最低是C1,最高则是A5。
海鲜拼盘:扇贝、大虾、鲍鱼
上面这三块牛肉,下面是刚刚介绍过的里脊肉,左上是牛小排,右上是稀少部位。
牛小排比较有嚼劲一点,但也是相当多汁,而看起来像骰子牛的稀少部位真的要大大推荐~好好吃,一入就肉汁就在嘴里爆开,肉质也超滑嫩,吃得人直点头。
可以和服务生要盐巴与胡椒,各洒一些在带点粉色的牛肉上,盐巴与胡椒就可以带出牛肉的鲜甜味!超推这样的原味吃法,这是好心的服务生和我说的。而牛舌的话,他们又推荐再挤点柠檬在上面一起吃,若想变换口味就沾点和风酱油。
鲍鱼的部分,做法是将鲍鱼烤到半熟的时候,放一点奶油,并洒点盐巴与胡椒粉调味,这样就很好吃啰,口感扎实,没有腥味,多了些奶香~
抹茶冰淇淋
小结
以上就是个人很满意的和牛烧肉食记。在烧肉屋大牧场吃到的A5和牛真的很好吃,这样的价格与肉品个人觉得很可以,难得到日本,吃吃顶级和牛,享受一下啰。
如果预算有限,这里的吃到饱听说也不错,可以参考吃过的网友评价。本来我也是想吃放题,只是最后倒戈到A5和牛套餐。