在泰国普吉岛火了21年,天天满座!
被《天天向上》翻牌,红透半边天!
万千宠爱“集渔”一身的泰式海鲜火锅
终于在洛阳落户啦!
小编迫不及待先来替你们尝鲜啦~
还给你们带来了意想不到的折扣!
TA上过综艺节目《天天向上》,被王一博、胡一天、孟美岐等明星强力推荐,非吃不可的集渔泰式火锅,火到不行,挤破头也想吃一次!
节目播出后全国各地的集渔泰式火锅迅速抢占各类头条,位居第一!
让你的爱豆和墙头们都爱上的集渔!和天天兄弟们一起在线涮火锅~
王一博小哥哥全程吃吃吃.....根本停不下来!与其隔着屏幕追爱豆,不如来店里享同款!
\招牌鲜料冬阴功锅\
店里有3种锅底可选,招牌是鲜料冬阴功锅。锅底使用2斤野生鲫鱼,慢炖4小时而成。
奶白色的鲜香原汤现场加入泰国香菜、秘制香料包和牛奶,鲜料包有泰国红辣椒、香茅、南姜、青柠等数十种精选香料。
慢慢熬煮后,热气蒸腾,汤底咕嘟咕嘟滚成迷人的橙红色,鲜辣中带着青柠、香茅的独特香味,很有泰国风情~
现开新鲜椰皇,把椰汁倒进锅,椰汁的清甜勾勒出汤底的鲜味,一锅真正的泰式冬阴功锅底这才算完成。
不仅仅是辣味,还有如沐春风的清爽口感,每次来集渔都要先喝上几碗汤,鲜辣开胃!
\精选海鲜拼盘\
由活鲍鱼、扇贝、野生天鹅蛋、游水活大虾、现开蛏子皇、竹荪镶虾、蟹鱼棒、巴沙鱼、肥牛、乌鸡卷组成。
配制壕气的海鲜拼盘,竟然还不到一百元!各个鲜货饱满硕大,鲜亮润泽。
\游水大虾\
可不能小觑这些鲜货,准备涮锅的时候它们还在张牙舞爪,被穿起来的活虾使劲抖动着它的腿,鲜活得让人止不住惊叹!
抓起一把鲜虾放进锅里涮,过几分钟变色后就可以吃了,薄薄一层红衣下隐隐透出白嫩的虾肉。Q弹的肉质,洋溢着大海的鲜甜。
重点是!再也不用担心没人帮你剥虾啦~在集渔可以享受小哥哥小姐姐的贴心剥虾服务!就差送到你嘴边,幸福指数爆棚~
\活鲍鱼\
鲍鱼个头很平均,十分肥厚,上桌保证还是活的,画面一度非常野生。
小东西扭动着身躯,展示过自己的鲜活后,在沸腾的冬阴功汤底中小煮一会,吸满了汁水的鲍鱼,入口特别鲜美!
\现开蛏子皇\
现开的蛏子个个饱满、鲜嫩脆滑,超级新鲜!一口吃下,鲜美的味道在口中升华。
\各类海鲜\
把其他海鲜“咕咚咕咚”全部放进去一起涮,无论放在冬阴功还是麻辣牛奶锅,香味都能牢牢锁入食材~
涮过海鲜的汤底此时最好喝,香气清新,青柠的酸香,小米椒的辛辣,香茅、南姜的清新平衡的刚好,酸、辣、甜、鲜的味道在口中荡漾。
\网红椰子碗\
椰子碗绝对是摆拍神器,精美的摆盘,让人舍不得吃,小仙女们必须人手一个呀,酸酸甜甜,非常适合夏天~
\熔岩珍珠爆浆蛋糕\
火遍全网的爆浆蛋糕,在集渔也是点单王。轻轻一拉,奶油酱如瀑布般倾泻而下,黑糖珍珠滚落,超nice。
蛋糕胚轻盈细腻,进口奶油微甜,完全没有甜腻感,再配上Q弹的爆珠,别提有多美妙啦~
\椰子冻\
这白白嫩嫩的椰皇浆都是现炖的!口感比豆腐还要水嫩~浓浓的椰香,隔着老远都闻得到~
一口下去,Q弹嫩滑,每一口都像是舌头在溜冰~
\芒果糯米饭\
很多去泰国旅游的朋友们,回国后都无比想念泰国街头的椰香芒果糯米饭!
浓郁的椰香混合着芒果的清甜,咬一口唇齿留香~集渔的芒果糯米饭和我在泰国街头吃到的口味一模一样!我太爱了~
\柴鱼芝士土豆泥\
好端端的火锅店,卖什么土豆泥?最开始我是拒绝的,但是服务员小哥哥放下狠话,不试试你会后悔的!好吧~那我试试。
端上来的时候,土豆泥上面的柴鱼还在跳舞呢!轻舀一勺,芝士的浓香与土豆泥的软糯~搭配着柴鱼,口感超丰富!不试试,你真的会后悔!
\不限量甜品小吃赠送区\
新鲜水果、兔子布丁、梅子冻、豆花布丁、酸奶、慕斯蛋糕、莫吉托冻、虾片......12种甜品小吃不限量免费任意吃!
甜品小推车随时巡场,想吃招手就来,让你吃出广式早茶的富足和仪式感。
抖音都在刷的兔子奶冻布丁,甜甜软软,最受小仙女喜欢,吃前必拍照!
酸甜可口的梅子冻,最适合夏天,消食又清爽,我一个人就能吃8杯。
梅子冻入口即化,酸酸甜甜,喝完之后,吃上一颗杯底的梅子才算完美~
甜丝丝的南瓜羹,不仅小孩子喜欢喝,连大人也会爱上它的味道~饭后来上一小碗,软糯清香~
担心吃不饱?纯属你想太多!集渔竟然连炒饭也可以不限量免费吃!无论是海鲜炒饭,还是冬阴功彩虹饭都能满足你的味蕾~
一踏进集渔,大片绿植带着清新迎面而来,舒展的草木之间,是设计感十足的灯饰,复古的地面瓷砖、利落的烫金造型,在透亮的灯光下,勾勒出美好的线条。
被绿植环绕的集渔像是一个仙境丛林般的大花园,增加了不少东南亚风情,让人仿佛置身绿野仙踪。
恰到好处的柔和背景音乐,萦绕出一股东南亚的海风,被热气包裹的灵*在这里都轻快了几分。
坐在舒适的座位上,等菜的时候还可以欣赏窗外的湖景,在都市的热闹中享受难得的愜意~
商家信息
店铺名称:集渔泰式海鲜火锅
店铺