白癜风需要怎么确诊 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5964818.htmlFM都市女性广播
友情提示:“冬阴功”中的“功”指的是虾,如果你要做冬阴鸡或是冬阴鱼也是可以的哦。有的餐厅会特别把三种食材分列开来,点餐的时候千万不要点错了哦!
二、恋恋风尘“青木瓜”
青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食了,从大排档到高级饭店,如果你坐下吃饭却不来一盘青木瓜,恐怕“不太上道”。
著名的法籍越裔导演陈英雄,就专门借着这道禅意的菜拍了一部《青木瓜之味》,表达东方式的含蓄爱情。虽说我们在说的是泰菜,其实整个东南亚菜肴的口味是很相近的。风尘里的青木瓜沙拉,不是只有用青木瓜蘸调料的朴素吃法。新鲜青木瓜可以加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆等,而许多泰菜的爱好者,都选择将这道菜作为初学“处女菜”。
友情提示:一般分量都不大,毕竟是开胃菜嘛!
三、邂逅本真“咖喱蟹”
经过“冬阴功”和“青木瓜”的开胃之后,爱吃海鲜的筒子们,终于给你们上重头菜了,不要因为咖喱蟹在第三道菜才出现而忿忿不平,在吃货的眼里,美食的排名不分先后,如果要评泰国最受游人欢迎的经典美食,必须咖喱蟹莫属。在普吉等沿海地区,新鲜打捞的海蟹加上咖喱汁一炒,让清甜蟹肉与浓郁咖喱邂逅,让食客有一个放下形象、大快朵颐的机会,做一个本真吃货。吃完“咖喱蟹”,千万别放过那个汤汁,用来下饭,那是极好的!
四、难舍难分“芒果饭”
泰国菜不仅好用香草,还好用水果。甜甜蜜蜜的芒果配上黏黏稠稠的糯米,就是极具东南亚风情的“芒果糯米饭”,让人吃一口,就和泰国难舍难分。餐品鲜艳夺目,未尝口水先流,理所当然得来一份!由于芒果和糯米极具可塑性,你在每一家泰国餐厅吃到的,一定都是不同造型的“芒果糯米饭”哦!
五、国际智慧“黄咖喱面”
清迈非常有特色的一道面食就是“黄咖喱面”了,直译过来就是“小巷子里的菜式”。据说这是从中国云南先传入老挝,然后再传入泰国清迈的。这个面条结合了好几个国家人民的口味和智慧,不特别好吃怎么对得起国际智慧呢?一把粗面,拌上黄咖喱酱,加上一把脆脆的炸薄脆,拌在一起吃。柔滑的面条加上松脆的口感,更加能体现黄咖喱酱的香气。
友情提示:要先挤一点柠檬汁在面上,再撒上红葱头和酸菜一起吃。
六、女神必备“香草烤鸡”
“来泰国的美食,怎么可以少了香草叶烤鸡和啤酒呢?泰国人连烤鸡都要放香草,这真是把香草当成药膳去做的节奏。泰国夜市道路两旁大排档上最香最诱人的就是香草叶烤鸡了,店家会往鸡肉里塞进各式各样的草本植物,不会烤得太过火,给你端上来的时候,绝对是嫩嫩的鸡肉。就着蘸料吃烤鸡,再来一瓶啤酒,不醉不归的节奏啊!
七、低调奢华“蘸果”
蘸果绝对是巧夺天工的点心,用糯米粉制成皮,再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、西红柿等泰国蔬果或是等比大小的花卉,外层再裹上琼脂。蘸果是最低调,也最奢华的小吃
八、“泰北香肠”
泰北香肠是让人含着热泪推荐的美食,因为有点“重口味”,却是旅游最受欢迎礼品。泰北香肠的味道酸酸辣辣,是将加有香料的猪肉末塞入猪肠后烤制而成的,刚烤出来的香肠香气四溢,热气腾腾。建议稍微冷却后吃,但是如果你不怕烫不怕呛直接就吃的话,小编倒也不介意不阻拦,只是到时候就不要哭着怪小编没有提醒你哦!
九、清爽过年“冰水香饭”
“这不就是饭吗?有什么好推荐的?”你可能会这么问,亲爱的,这不是一般的饭,这可是泰国拉玛五世时代最受欢迎的宫廷菜肴,之后才传到民间的。
泰国中部地区在过年期间与之后这一段炎热季节,家庭主妇就会开始准备费时耗工的冰水香饭,所以这道菜常被视为泰国过年的“正月料理”,让泰国人联想到欢天喜地的过节气氛。这道特殊的料理,是将米饭浸在冰凉的茉莉花水中(或玫瑰水),这道餐品给泰国人带来梦幻般的清凉感受。
香饭要经历两天一夜的制作过程,先蒸煮两次,第一次蒸煮完之后要用茉莉花水浸泡,再煮一晚。最后送上桌前,再加上冰块和茉莉花瓣。所以是只有家人才能享受到的美味。
十、惊为天人“MiangKam”
最震惊的是,这道美食没有被我找到中文译名,国人看到这要就着叶子吃的食物,都有些慌,不太愿意吃,其实是一道惊为天人的风味小吃。这个就是像粽子一样的小吃,但不同的是,它外边的叶子也可以吃掉。
你们说的啊些都在泰国,哪点有时间克嘛?
FM:当然了,也并非您一定要到泰国才能品尝刚刚我们提到过的哪些美食,在我们大贵阳也有哦!紫薇花主播小薇、小编娟子就搜罗到贵阳几家不错的泰式餐厅!让你“假装在泰国”。
兴越风越南餐厅
份量大,上菜速度也够快。糖醋松花鱼味道酸酸的但明显区别于本地的糖醋鱼的味道。各式炒饭也做得很有水准。而且还有爽口的水果沙拉和春卷。