鲍鱼

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把ldquo四川火锅味儿rdquo [复制链接]

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天气刚转暖

第一波嗦虾的南京人

就已经迅速占领了这家店

南京人打招呼的词儿

也从“今天啊看樱花啦”变成了

“走哎,嗦虾子ki哎”

龙虾经过严格挑选

保证只只生龙活虎

腮白、壳薄、肚清

个头也都不小呢

今年小胖子还引进了超声波清洗机

清洗完毕的龙虾池

连池里的水都很清澈

酱紫才算达标哦

龙虾洗刷刷干净

就可以下锅咯

吃龙虾

豪气的就要每种味道来一份

蒜泥、十三香、冰镇你们都知道赖

那巴蜀香辣味道的呢?

巴蜀香辣

这个听起来就让人冒火的味道

可不只是火锅的专属哦

秘制的做法

在厨房里就像是一场魔术表演

经过厨师的巧手翻滚

龙虾油锅里面大显神通

将味道牢牢的锁住

上桌就散发出让人欲罢不能的香气

龙虾外壳嗦一圈儿

嘴巴感觉要冒火

为了让香辣更入味

龙虾一只只都是剪头去腮哒

扒掉外壳

虾黄满满的

完全就是个实力派

吃完龙虾不来碗面条儿

简直就是暴殄天物

热辣的红油包裹着面条

我能吃两碗不带停的

蒜香

腿菇吃龙虾必须要点

汤汁的咸味与蒜泥的辛香相互呼应

会让你全身酥软

这个个头让腿菇叹服

小胖子你是玩儿真的吧

甜橙、酸梅,花雕,冰块

饱满的虾肉被婉转的酒香与酸甜的清爽腌制

比起传统冰镇口味

多了一丝味蕾的挑逗

深海椒盐龙虾、咸蛋黄焗龙虾

腿菇好想全部来一份啊!

爱钻研的小胖子

每年都会有新品

腿菇自然是不会放过哒

新鲜的活鲍鱼

混着酱油、耗油、老抽爆炒

做法上很符合腿菇的口味

爆炒过后的鲍鱼肉质更有嚼劲哦

红红的辣椒和花椒爆炒出来的毛肚

薄、脆、爽口,十分入味

又麻又辣

吃完舌头嘴唇满满的触电感

敲过瘾

腰片经过仔细处理

和青、红辣椒一起爆炒

自带光泽感与鲜香

也是很不错的吃法呢

香脆的鸡爪

散发着蛋白质的香浓

每一颗骨头都炸得酥脆

辣椒粉撒的也刚刚好

反正吃一个就停不下来

这一份隐藏菜单你必须要收下

寄几人炒饭就是自己人炒饭

只有自己人才知道的炒饭

看妹子要清盘的架势

就知道有多好吃了

老有人抱怨

没有烧烤总觉得少了些什么

这不,云锦路店就能吃到烧烤啦

现在点龙虾还送鸭舌6串哦!

烤鸭舌的精髓就是鲜嫩+爆汁

翻烤的时候就仅仅锁住汁水

一口下去,一秒爆汁了!!!

翅中烤的灰常嫩

连吃2串都不满足

给你一个免费吃龙虾的机会

请紧紧抓住!

店内活动也不能错过哦

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