福州这家“过分低调”的粤菜馆
开在名不见经传的金山产业园里
偏偏5年多以来
就凭着吃货们口口相传
一到饭点都是爆满！
我说的，正是誉满福州的芳荷聆！
本着坚持食物“本味”的初心
堪称“食不厌精，脍不厌细”
每一道菜仿佛艺术品般精致！
原本春节不营业的芳荷聆
现在也挂起了大红灯笼~
春节不打烊
初一到初七还送经典菜：盐焗香鸭！
新出的外卖大盘菜
分量之足、食材之丰盛
我妈见了都得夸“太实在”！
年夜饭来上一份，全家人都超满足~
今年的年夜饭，安排！
我听说，芳荷聆最近还出新菜了
又是焕然一新的感觉！
让我想起第一次吃时候的惊艳~
01
=芳荷聆，春节不打烊！=
今年春节，芳荷聆不打烊哦！可以约起亲朋好友、同事集美们了！
年夜饭来芳荷聆准没错，自带茶室的包厢，大气简约，一家的长辈们肯定喜欢~
过年才见得上面的好友，相约芳荷聆聚餐再好不过了。新中式风格的大厅，整面的落地窗通透又敞亮，让人心情也忍不住愉悦了起来。
吃完饭在敞亮的茶室里泡泡茶、聊个天，福州人就爱享受这份不紧不慢的惬意~
02
=全新登场的外带大盘菜=
听名字很是粗犷的大盘菜，很适合过年聚餐来上一份！端上桌果然分量很大，掀开盖子，还是摆得超精致！很适合外带一份，全家享用哦~
一份分量超足，足以6-8人平分，十几种已经煮熟的食材，鲍鱼、大虾、鱿鱼、猪舌、鸡肉、蚝豉....底下是秘制的鲜美汤汁，开火再焖煮到锅里冒泡就能吃啦。
在广东人心目中，发菜、蚝豉和猪舌凑一块，还寓意着今年大吉大利哦~
淋上汤汁，就着大虾、鲍鱼，这份外带大盘菜真是无敌下饭了！原价元/锅，现在预订只要元哦！
03
=新菜上线，请接好！=
清汤羊肉
平时不怎么爱吃羊肉的我，这次喝了好几碗羊肉汤！
芳荷聆的清汤羊肉用的是东山羊，羊肉竟然毫无膻味。带骨的部位肉质很是细嫩，而带皮的羊肉更是好吃，皮弹肉紧，一口咬下，满嘴都是羊肉自带的奶香！
喝一碗热乎乎的羊肉汤，浑身都暖和了起来~羊汤里的马蹄，脆脆的很是爽口。大口喝汤吃羊肉，真是太幸福了！
沙姜猪肚
广东人做菜常用的沙姜，味道确实很浓郁，姜爆炒过的香味，在舌尖流连甚久....
处理得很干净的猪肚片，每一片都紧实弹牙，爱吃猪肚的我恨不得承包整盘！
泰汁扣白鳝
这道泰汁扣白鳝，又一次刷新我的美味认知！
新鲜现腌的活鳗，裹上粉炸得酥酥脆脆，再蘸着特制的酸甜泰汁，我连吃几口都不觉得腻！外酥里嫩的白鳝肉，还没什么骨头，真是好吃哭了！
金沙鱿鱼
这道酷似“避风塘”做法的金沙鱿鱼，香滋滋的，我差点连金黄色的面包糠也一起吃干净了....
酥脆的外皮下，白嫩的鱿鱼肉太勾人了，吃完一块立马想吃第二块！
葱油龙胆鱼
每次去芳荷聆必点的龙胆鱼，活蹦乱跳的龙胆鱼现点现杀，上桌还是嫩生生的鱼片，时不时飘来的葱油香气更是惹人垂涎！
龙胆鱼肉恰到好处的柔软，嫩到几乎入口即化，只剩下令人回味无穷的满口鲜美！
云南小瓜炒爽肉
这道炒爽肉，用的是我超爱的猪颈肉，又嫩又弹牙，怎么吃都不够~
猪颈肉配着爽脆的云南小瓜，冲着这道菜我就能干掉两碗饭.....
一品小炒皇
还有这道一品小炒皇，韭菜花和鳝鱼丝一起翻炒，炸过的金针菇放在表面，宛如一道精致的艺术品~
黄汁扣海姆
喝一口南瓜味的汤汁，再吃一块爽脆的海母，竟让我一秒想起海风拂面的感觉。
芳荷聆能被福州人喜爱5年多，我想还是离不开“用心”做菜。
把食物当成艺术品，每一道菜都尊重食材的本味，我想这就是不忘初心吧！
年的春节，芳荷聆还是照常营业哦，是时候带上亲戚长辈们来吃一顿，坐等被夸！
■福利信息■
（参与活动详见置顶留言）
福利一即日起到2月18日外卖现做大盘菜原价元/锅2月18号前预订只要元/锅！ps：提前一天预定商户福利二大年初一到初七2.12~2.18到店堂食消费，送盐焗香鸭一份！
4人以下送半只
4人以上（含4人）送一只
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吃喝每日一唠
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「你被芳荷聆哪道菜惊艳过呢？」
快来跟我们聊一聊吧??
■芳荷聆■
-营业时间-
11:00-14:00、17:00-22:00
-咨询热线-
-
-门店地址-
仓山区金榕北路36号金山雅园7楼（凯华羽毛球楼上）
是哪个小可爱写的呀
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编辑：卿语摄影：羊羊
感谢陪采：大猫
感谢部分图片提供：大猫
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