近日发布的《全国第六次卫生服务统计调查报告》（以下简称《报告》）显示，与第五次调查比较，我国医疗卫生服务可及性提高，居民基本医疗保障覆盖率和保障水平进一步提升，住院费用增幅趋缓。
年9月，国家卫生健康委启动开展了第六次全国卫生服务调查，调查覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的个县（市、区），共户居民。
农村居民县域内就诊超90%，基本医保覆盖率提高
冬瓜虾皮汤，补钙又利尿，怎一个鲜美了得！营养价值：孕妇吃冬瓜虾皮汤能够补钙，冬瓜具有消肿的作用、虾皮可以起到补钙的作用。孕期经常吃虾皮能促进人体钙吸收，如果有双腿水肿的现象可以经常吃些冬瓜，冬瓜利水消肿。食材:冬瓜:克,虾皮:适量,盐:适量,有机酱油:适量,香葱:1根,香菜:1根,0.冬瓜洗净去皮、均匀切片，虾皮洗净；1.起锅烧油，葱姜爆香；2.倒入冬瓜翻炒；3.滴入几滴有机酱油翻炒均匀，加适量水煮开；4.倒入清洗干净的虾皮和适量盐调味，炖煮十分钟（时间视冬瓜片薄厚而定，炖软为止）；5.撒上葱花和香菜，一碗鲜美的虾皮冬
超好吃又简单的焖饭我们家娃特别爱吃焖饭，一锅焖简单又营养食材:大米:适量杯,香菇:6朵,胡萝卜:半根,生抽:一勺,青豆:适量,盐:少许,蚝油:一勺,五花肉:适量,干贝蛏干:适量,0.香菇泡发，切小块1.干贝蛏干泡中备用2.五花肉切丁3.青豆备用4.萝卜切丁备用5.锅中倒少许油，五花炒出油，加洋葱和香菇炒出香味6.把干贝蛏干萝卜丁青豆倒锅中，加调料一起炒出香味7.米洗好，按平常煮饭的水量，再把炒好的材料倒米饭中，拌下就可以开煮饭键，开煮8.煮好，撤葱花拌下就可以
复刻电视剧《我喜欢你》耳光炒饭最近热播的电视剧《我，喜欢你》，开场时顾胜男就用一盘耳光炒饭降服了路总的味蕾！好吧，我今天也来试试能不能降服老公的胃！！今天用的是金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，软糯可口，做这款炒饭也很棒哦！食材:金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米
0克,基尾虾:12个,鸡蛋:2个,海鸭蛋或普通咸鸭蛋:1个,午餐肉:3片,胡萝卜:1/4根,甜豌豆:1把,油:1勺,黑胡椒:少许,海苔碎:少许,0.今天用了金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，多煮了一碗米饭，留着明天早上做
超下饭的爆炒海带丝真的超下饭一道菜，买回干海带片提前一晚泡下，自己泡的比菜场现成的好吃也卫生食材:海带:一片,大蒜:5瓣,生姜:3片,剁椒:2勺,小米辣:2个,葱:2根,盐:少许,鸡精:半勺,醋:2勺,生抽:1勺,南德:少许,芝麻油:1勺,花椒:10粒,0.海带提前一晚泡发1.切丝2.锅中烧水至水开，倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生，捞出过凉水沥干水份3.锅烧热放油，放人葱姜蒜，小米辣，剁椒，盐，南德，花椒，一起爆香，4.大火，锅中倒入海带丝，接着爆炒一下，然后放入酱油和醋翻炒几下。最放入芝麻油、葱花爆炒一下，齐活，出锅海带放锅中焯水?以断生去其腥味，海带切的越细越好番茄虾滑豆腐汤这几天牙疼，所以要想办法做一些不需要用力咀嚼
宇宙无敌美味宫保大虾球今年母亲节，爸爸和女儿在家准备了好吃的美食，女儿自制了蛋糕，爸爸首次尝试宫保虾球，上桌5分钟，吃光到舔盘。让不爱剥虾皮的馋嘴猫苏仔仔大快朵颐！记下这个配方，也记下幸福！食材:鲜活海白虾:20只,干辣椒:7个,淀粉:20克,香油:10克,白醋:1克,花椒:10粒,盐:1克,料酒:10克,白胡椒粉:3克,糖:20克,姜:少许,葱段:10小段,蒜片:少许片,熟花生仁:少许,腰果仁:少许,淀粉:20克,0.1.虾，去皮~开背~去沙线1.2.加姜丝、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐腌制半小时2.3.调糖醋汁，10克白醋，20克糖，5克
深夜食堂｜日式照烧海苔豆腐照烧汁是日式料理中非常常见的调味汁，鲜甜味美，算是万用酱汁了。很多超市可以买到现成的照烧汁，但都是大瓶的。如果不常用，那就跟着我一起来DIY下吧！目前照烧汁的做法非常多，有味淋版、耗油版、辣版、简易版、夏天版等，各种做法都好吃！今天这道日式照烧豆腐结合家中现有的调料，是选择了上述做法之一的耗油版。外脆内嫩的豆腐被鲜甜的照烧汁包裹着，出奇的入味，用海苔做装饰，充满了日式风情。是非常简单的一道日式小菜哦食材:北豆腐:1块,海苔片,淀粉:适量,蚝油:2勺,生抽:2勺,老抽:1勺,蜂蜜:2勺,黑胡椒粉:1克,清水:毫升,熟白芝麻:适
儿童煎虾饼全职妈妈每天都在绞尽脑汁为家人和孩子变花样做菜，既要营养又要美观，还要掌握孩子的喜好，我家的宝宝爱吃虾，但不爱蔬菜，今天就想着制作一个和虾有关的菜谱，加入他不爱的红萝卜煎虾饼^O^wuwu……食材:食材：新鲜基围虾:半斤,红萝卜:小半根,玉米:一小撮,葱:几段（主要装饰提味，喜欢葱的可以放多点）,玉米淀粉:30克,盐:少许（根据平时做菜的咸淡掌握）,
蒜蓉十三香虾尾克服了自己对虾龙虾的恐惧，第一次做虾尾，跟姥姥一起吃～食材:虾尾:适量,葱姜蒜:适量,啤酒:1瓶,十三香:适量,盐:适量,生抽、老抽:适量,蚝油:适量,冰糖:适量,0.材料准备：虾尾化冻清水淘洗四五遍，盐水浸泡半小时左右，生抽老抽蚝油调个碗汁儿，蒜沫多准备一些，葱切段、姜切片～1.盐水浸泡虾尾中……2.锅里烧水加料酒3.水烧开，放入虾尾焯水，捞出备用4.起锅烧油，葱、姜，一半的蒜末下锅爆香5.虾尾下锅快速翻炒，中大火6.倒入碗汁儿，继续翻炒7.倒入一整罐啤酒8.放十三香、
红烧小黄鱼食材:小黄鱼:6-10条,姜:6片,葱:1根,盐:适量,料酒:适量,糖:适量,老抽:适量,生抽:适量,香醋:适量,0.小黄鱼洗净，沥干水分。如果是一两以上的小黄鱼需在背上划几刀。1.锅烧热，加食用油，加入姜片，将油烧热。2.关火等热油适当冷却，加入老抽、生抽、料酒、醋、糖、蒜头。3.开小火，熬出红烧香味。4.加水，加适量盐和鸡精、加小辣椒。（注意防止油花飞溅烫人）5.烧开6.放入备好的小黄鱼，水要没过小黄鱼，盖起锅盖大火烧10分钟，过程中注意不能烧干。7.收汁，留一点汤，过程中不要翻动，准备出锅。8.直接从锅
快手鳗鱼饭只要你有一碗米饭，和一份鳗鲡堂不出十分钟就可以得到一份和日料店媲美的鳗鱼饭。食材:鳗鱼:一包,鸡蛋:两个（较小）,小青菜:三四棵,米饭:一碗,海苔碎:一小撮,0.鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，切细条备用。水里加盐把小青菜烫熟，加盐是为了给菜增加底味。1.鳗鱼不用取出来直接在热水里煮5分钟左右2.准备好适量的米饭。3.码上所有食材，在鳗鱼身上扫上熟芝麻和海苔碎。4.看图就知道好不好吃了，还没拍完照，儿子就把一半吃掉了。5.一碗有营养有颜值的鳗鱼饭。治疗胃炎胃溃疡的海苔苏打饼干本身的肠胃不太好，有过胃溃疡病史。最近一年半晚上不吃晚饭，胃里空腹时间较长，发现到第二天吃早饭的时候，随着食物的下咽，胃里会出现异物疼痛感。老公一听，就赶紧
《报告》指出，总体看，随着医疗保障水平稳步提高以及卫生服务体系建设不断推进，居民医疗服务需求持续得到释放，分级诊疗制度实施效果显现。年，87.1%的居民在县域内医疗机构就诊，农村居民在县域内医疗机构就诊的比例超90%。看病就医问题基本上能在县域内得到解决。
海带蛋花汤食材:海带:适量,鸡蛋:2个,香油:1勺,盐:少许,0.海带洗干净切成小条；1.锅中放入水，倒入海带煮开3分钟；2.加入香油，打入两个鸡蛋，加少许盐即可；3.海带蛋花汤就煮好了。1、海带汤的盐一定要少放；2、怕腥的话可以加入些瘦肉或五花肉一起煮；3、最后一步可以撒上点胡椒粉。水蒸蛋你用冷水还是热水？通通不对，少了它难怪蒸出来又老又硬我不知道给孩子做什么吃的时候，就会选择做水蒸蛋，因为它简单方便美味营养，关键孩子也爱吃。以前不怎么会做饭，蒸出来的鸡蛋不是太老太硬就是不成形，口感不好不说营养也是大打折扣，后来掌握了一些小诀窍，很容易就能做出来鲜嫩无比的水蒸蛋了。拌着饭吃
《报告》显示，城乡卫生服务可及性进一步改善，尤其西部地区、农村地区等欠发达地区的改善明显。一方面，城乡因经济困难需住院而未住院比例从年的18.3%和24.5%下降到年的9.0%和10.2%。另一方面，年有89.9%的家庭15分钟以内能够到达最近医疗点。特别是西部农村地区，15分钟内到达最近医疗点的家庭比例从年的69.1%提高到年的82.6%。不过，调查的西部农村地区有3.2%的家庭，需要30分钟以上到达最近医疗点。
另外，居民住院平均等候时间约为1.5天，农村地区住院平均等候时间为1.3天。从需求侧反馈看，居民常见病多发病的就诊住院不难。
（宝宝辅食）开胃补钙的番茄豆腐汤想要宝宝吃饭胃口好，这款开胃汤一定要备上！豆腐补钙，有助于宝宝生长发育！这款汤营养和味道都超好，适合10个月以上的宝宝食用！食材:番茄:1个,鸡蛋:1个,豆腐:小块,紫菜:少量,虾皮:适量,小葱:适量,淀粉:适量,盐:少量,0.番茄划十字，放入开水中烫几分钟，再乖乖去皮。1.去皮的番茄切成小丁（这个番茄不太熟，里面有点硬）2.嫩豆腐切小块。3.小葱切碎，准备好虾皮和紫菜。4.碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。5.碗里放入淀粉，加入适量清水，搅拌均匀。6.热锅倒油（我倒的宝宝核桃油），下葱花和番茄
鲍鱼焖鸡我家最受欢迎的硬菜之一，简单、易做、快手、还营养！最主要大家都喜欢！食材:鲍鱼:6～10只,三黄鸡:1只,姜:5片,生抽:10克,料酒:3大勺,老抽:1勺,葱段:少许,0.洗净鲍鱼备用、不要壳1.鸡斩块、洗净、控水备用2.锅烧热放姜片爆香再放鸡一起翻炒至变色3.鸡翻炒变色后加入酱油、老抽、料酒、清水炒上色，加入鲍鱼一起焖30分钟左右收汁装盘4.美味的鲍鱼焖鸡做好了补充一下：关于焖鸡的时间，我用的三黄鸡比较容易熟，如果是土鸡、老鸡就要焖久一点再下鲍鱼，鲍鱼容易熟，然后都是先要把鸡炒出油再焖会更香更入味北鼎铸铁锅食谱｜鲜虾豆腐煲食材:新鲜大虾:克,韧豆腐:克,娃娃菜:克,吓干:20克,料酒:5克
在医保覆盖率和利用率方面，《报告》显示，调查地区基本医疗保险覆盖率达到96.8%，比年提高1.7个百分点，城市和农村居民基本医保参保率分别为96.1%和97.6%。自年之后，随着医保覆盖面的逐渐扩大和社会医疗保障水平的逐步提高，住院费用报销水平逐年提升，到年已达到55.4%。
杂蔬炒龙利鱼（巴沙鱼）三岁的石榴小姑娘对龙利鱼情有独钟、所以除了烤、清蒸、也开始炒了、食材:龙利鱼:克,玉米:半根,豌豆:一把,胡萝卜:半根,黄瓜:半根,葱花:适量,料酒:一勺（喝汤勺）,蚝油:一勺,生抽:一勺,盐:最后调味,植物油:适量,0.龙利鱼解冻、这条一斤、我切了尾巴那段、前面厚的留着烤着吃、1.鱼肉解冻以后、切成丁、别切太小、2.锅里烧水、加一勺料酒、3.锅里水烧开、娃帮忙下鱼肉、焯七分钟、4.捞出沥干水分、可以倒进盘子里散开、不然会有点坨在一起、炒的时候容易碎、5.配菜切好、玉米和豌豆是熟的、6.锅里加一点油、葱花胡萝卜先炒、胡萝卜炒微微变色、7.然后豌豆，玉米，胡萝卜下锅翻炒、炒大概20秒左右、8.加一勺蚝油、一勺生
超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方秘密就是加巴沙鱼柳哦，真的超级Q，尝试过好几次，这次最好吃，一点都吃不出鸡胸肉的味道，完全是鱼肉的味道，成品克，总热量千卡，每克是98千卡食材:鸡胸肉:克,巴沙鱼柳:克,极美滋水煎复合调味料:25克左右,葱姜水:ML,盐:10克,糖:10克,料酒:10克,红薯粉:35克,0.做丸子的方法看我另一个方子，是一样的1.这是煮好的，很紧实，所以浮沫很少2.切开看看，真的超级Q弹3.还有一定要放冰水里降温4.小青菜里放几个，无敌好吃啦你们减肥的一定一定要试试，不Q你来找我哈哈咸蛋黄焗虾！好吃到连虾皮都舍不得吐来
《报告》提出，医疗费用增长速度趋缓，费用增幅得到一定程度的控制。年调查居民次均住院费用为23元，增长幅度远低于同期GDP和城乡居民收入的增幅。按可比价计算，?年住院费用年均增长1.4%，明显低于8?年的8.2%的增长速度。
据了解，全国卫生服务调查是全国卫生健康统计调查制度的重要组成部分。自年开始，每5年在全国范围内开展一次。
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