鲍鱼

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厨房有维达洁净超省心鲍鱼海带豆腐羹 [复制链接]

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分享一道营养丰富又鲜美无比的鲍鱼海带豆腐汤,鲍鱼是海产品中富含蛋白质最多的海鲜,而蛋白质较高的食物能够使肌肤变得更有弹性,海带具有降血脂血糖、调节免疫、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种作用,豆腐的营养大家都知道,就不一一列举了,用它们来做汤,营养丰富又鲜美可口,多吃也不长肉肉哟~

By月色家的小厨房

用料

海带克豆腐克鲍鱼10个姜片小葱1根酱油1勺胡椒粉1克盐适量

做法步骤

1、首先备齐所有的食材,海带要选择肉厚一点好吃。

、海带洗净切菱形片,葱姜切丝。

3、锅中倒入适量的清水加少许盐,放入洗净的鲍鱼煮熟捞出。

4、豆腐切块也放入锅中焯一下,这样既能除掉豆腐的豆腥味,又可以让炖的汤汁清澈纯净。

5、少许热油爆香葱姜丝。

6、放入海带大火快速翻炒至变软。

7、锅中倒入适量的清水。

8、盖上锅盖大火烧开,煮5分钟左右。

9、放入豆腐和鲍鱼,继续大火煮3分钟。

10、加入酱油调味调色。

11、加入适量的盐和胡椒粉调味。

1、大火烧开即可关火。

13、做完汤后直接用“维达厨房纸巾”来清洁灶台简直太方便了,随手取一张,轻轻一擦,灶台立马变得干干净净,油污马上无踪影,真的是干净又卫生,还可以用来吸油吸水,用它来包裹瓜果李桃,放入冰箱可以锁住水果的新鲜度,真的是一纸多用。

14、鲜香味浓郁,吃上一口吃停不下来了。

15、喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!

海带的营养功效

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

.降压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

3.降脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄

4.抑制肿瘤

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用

5.提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一

6.降糖

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的

7.利尿、消肿

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用

8.预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病

9.消除乳腺增生

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患

10.护发

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的

11.补钙。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙

1.美容

海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽

13.减肥

海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物

14.延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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